በሩሲያ ውስጥ ያሉ ኢንኖች የዘመናዊ ሆቴሎች ምሳሌ ነበሩ። እንደ ደንቡ ከአብዮቱ በፊት እነዚህ ተጓዦችን ብቻ ሳይሆን አገልጋዮቻቸውን ፈረሶችንም ጭምር ማስተናገድ የሚችሉ ልዩ ክፍሎች ነበሩ።
የመስተንግዶ ኢንዱስትሪ ብቅ ማለት
የመኝታ ቤቶች ፍላጎት ወይም ምሳሌዎቻቸው ሰዎች የመጓዝ ፍላጎት ወይም ፍላጎት በነበራቸው በተመሳሳይ ጊዜ ላይ ታየ። በዚያን ጊዜ ፍላጎት አቅርቦት ፈጠረ። ማደሪያዎች በሩሲያ, በአውሮፓ - መጠጥ ቤቶች እና መጠጥ ቤቶች ታዩ. ሁሉም አገሮች እና ሁሉም አህጉራት አቻዎቻቸው ነበራቸው።
በዘመኑ ላይ በመመስረት የተለያዩ መስፈርቶችን አሟልተዋል። ነገር ግን በማንኛውም ጊዜ ዋናውን ተግባር አከናውነዋል - ሰዎች እንዲያድሩ እድል ሰጡ።
የሆቴሎች እድገት ከጥንት ጀምሮ
ታሪክ ሊቃውንት በፕላኔቷ ምድር ላይ የመጀመሪያዎቹ ሆቴሎች የታዩት ከሁለት ሺህ ዓመታት በፊት ማለትም በዘመናችን መጀመሪያ ላይ መሆኑን ለማረጋገጥ ችለዋል። እነዚህ የቅድመ-አብዮታዊ ማደሪያ ቤቶች ኦሪጅናል ምሳሌዎች ነበሩ።
አሁን እንደምንጠቀምባቸው ብዙ ነገሮች፣ የመጡት ከጥንቷ ሮም እና ከጥንቷ ግሪክ ነው። በዚያን ጊዜ በጣም የበለጸጉ በነበሩት በእነዚህ ግዛቶች ውስጥ ሆስፒታሎች ይባላሉ. ቆሙከአዳዲስ አጋሮች ጋር የንግድ ግንኙነት ለመመስረት በሩቅ ጉዞ የሄዱ ሀብታም ነጋዴዎች ። ተዘዋዋሪ አርቲስቶች ቀለል ባሉ ተቋማት ውስጥ ተቀምጠዋል, ከከተማ ወደ ከተማ በቁጥሮች ይጓዙ ነበር, በዚህም አነስተኛ ገቢ አግኝተዋል. ሁለቱም ሃይማኖታዊ ምዕመናን እና ዝማሬዎች እዚህ መጠለያ አግኝተዋል። አብዛኛውን ህይወታቸውን በመንገድ ላይ ያሳለፉ ሰዎችን ይቅበዘበዙ ነበር።
በሩሲያ ውስጥ ማደሪያ ቤቶች ብዙ ቆይተው ታዩ።
የጥንት ማደሪያ ቤቶች ምን ይመስሉ ነበር?
ለበርካታ አመታት የሆቴሎች ገጽታ ምንም ሳይለወጥ ቆይቷል። እነዚህ ለመጓጓዣ የሚያገለግሉ ፈረሶች ወይም ሌሎች እንስሳት የሚቀሩባቸው ባለ ሁለት ፎቅ ሕንፃዎች ነበሩ ። በመጀመሪያው ፎቅ ላይ አንድ ትልቅ እና ሰፊ ክፍል ነበር. በውስጡ, እንግዶቹ አርፈዋል, በልተው ተነጋገሩ. ሁለተኛው ፎቅ ጎብኚዎች ለሊት ባደሩባቸው ብዙ ክፍሎች ተከፍሏል።
በጥንት ጊዜ፣ሆቴሎች፣በእርግጥ፣የባህል ሕይወት ማዕከል ነበሩ። በጊዜያቸው ታዋቂ የሆኑ አእምሮዎችን ጨምሮ ከተለያዩ ሰዎች ጋር መግባባት፣ መጠጥና መክሰስ፣ በአካባቢው ባሉ ከተሞችና ሩቅ አገሮች ተጓዦች ስለመጡበት ሁኔታ ማወቅ ይችላሉ። እንደ ዶሮ ድብድብ እና ዳርት ያሉ መዝናኛዎች የተወለዱት በመጠለያ ቤቶች ውስጥ ነበር። ብዙውን ጊዜ እነዚህ በጣም አደገኛ ቦታዎች እንደነበሩ ልብ ሊባል ይገባል. ከስምምነት የተመለሰውን ነጋዴ ወይም አንድ ሀብታም ሰው የአልኮል መጠጥ የወሰደውን ነጋዴ በመዝረፍ ትርፍ ለማግኘት የሚሹ ሰዎችን ይሳቡ ነበር።ተጓዥ።
ሆቴሎች በመካከለኛው ዘመን እና በዘመናችን
በመካከለኛው ዘመን ሆቴሎች ወደ አብያተ ክርስቲያናት ተንቀሳቅሰዋል። የቤተክርስቲያኑ አገልጋዮች ወደ ቅዱሳን ቦታዎች የሚሄዱትን ምዕመናን ለማስጠለል ፈለጉ። ሁሉም ነገር የተለወጠው በ 1530 ብቻ ነው, በአብያተ ክርስቲያናት አቅራቢያ የሚንከራተቱ ተጓዦችን ሰፈራ የሚከለክል አዋጅ ሲወጣ. የግል ሆቴሎችን ማደስ ያስፈለገው ያኔ ነበር።
በተለያዩ አገሮች ውስጥ እንደዚህ ባሉ ተቋማት ላይ የተወሰኑ መስፈርቶች ተጥለዋል። ለምሳሌ፣ በእንግሊዝ ውስጥ ባለቤቶቹ ወዳጃዊ ሁኔታን፣ ምቹ እና አስደሳች ሁኔታዎችን እንዲሁም የተትረፈረፈ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማቅረብ ተገደዋል።
አስደሳች ሆቴሎች በዘመናዊ መልኩ መታየታቸው በአውሮፓ ሳይሆን በአሜሪካ ነው። ይህ የሆነው በ19ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ አካባቢ ነው። ያኔ ነበር አልጋ ያሏቸውን የተለያዩ ክፍሎች ብቻ ሳይሆን ሙሉ ክፍሎች በመጸዳጃ ቤት እና በመታጠቢያ ቤት መልክ ሁሉንም መገልገያዎችን ማከራየት የጀመሩት።
ሆቴሎች በሩሲያ ውስጥ
በሀገራችን የሆቴል ንግድ በ XI-XIII ክፍለ ዘመን አካባቢ እንደታየ ይታመናል። ያኔ ነበር ሆቴሎች (ሆቴሎች) መታየት የጀመሩት። በመጀመሪያ ደረጃ, በመልክተኞች ዘንድ ተወዳጅ እና ተፈላጊ ነበሩ. የፖስታ ጣቢያዎች የተወለዱት በ15ኛው ክፍለ ዘመን ነው። በእነሱ ላይ ማደር ብቻ ሳይሆን ተጓዡ ቸኩሎ ከሆነ እና በእረፍት ጊዜ ለማባከን ካላሰበ መጥፎ የአየር ሁኔታን መጠበቅ ወይም ፈረሶችን መቀየርም ይቻል ነበር.
በ18ኛው መቶ ክፍለ ዘመን ፈጣን የሆኖና የመጠጥ ቤቶች ግንባታ በመላው ሩሲያ ተጀመረ። በአገር አቀፍ ደረጃ መገንባታቸው የሚታወስ ነው።ምልክት. ለምሳሌ "እንግሊዘኛ"፣ "ግሪክ" ወይም "የአርሜኒያ" ፍርድ ቤቶች በሞስኮ ቀረቡ፣ "ደች" እና "ጀርመን" ፍርድ ቤቶች በኒዥኒ ኖቭጎሮድ የተለመዱ ነበሩ።
Inns (ሆቴሎች) ሩሲያ ውስጥ ሆቴሎች ብቻ አልነበሩም። እዚህ ንቁ ንግድ ያለማቋረጥ ይካሄድ ነበር ፣ ባለሱቆች ወደ እነርሱ መጡ ፣ ብዙ ዓይነት ዕቃዎች ያሏቸው መጋዘኖች ተፈጠሩ ። እነዚህ ሆቴሎች በውጫዊ መልኩ ከዘመናዊ ሆቴሎች በጣም የተለዩ ነበሩ። በሮች፣ ማማዎች ነበሯቸው።
በሆቴል ንግድ ውስጥ ያለው እውነተኛ ዕድገት በ20ኛው ክፍለ ዘመን የጀመረው ከፍተኛ ፍጥነት ያለው ትራንስፖርት በመጣ ሲሆን ይህም በከተሞች መካከል ያለውን እንቅስቃሴ በጣም ቀላል እና አፋጠነ። በክፍለ-ጊዜው መጀመሪያ ላይ በሩሲያ ውስጥ አራት ሺህ ተኩል ያህል ሆቴሎች ነበሩ. ያ ደግሞ መጠጥ ቤቶችን እና ሌሎች ተቋማትን ለአጭር እረፍት መቁጠር አይደለም።
በዩኤስኤስአር ውስጥ የሆቴል ንግድ ልማት ተነሳሽነት ዋና ዋና የሁሉም ህብረት ማህበራዊ እና ፖለቲካዊ ዝግጅቶች አደረጃጀት ነበር። ከመላው ሀገሪቱ የተውጣጡ በርካታ እንግዶች፣ የሌሎች ግዛቶች ተወካዮች ተገኝተዋል። ሁሉም መፍታት ነበረባቸው። ከዚህም በላይ ለሁለቱም መጠነኛ ስሪት ከፋብሪካው መሐንዲሱ እና የበለጠ ምቹ የሆነ የውጭ ልዑካን ተወካዮች ማቅረብ አስፈላጊ ነበር. በሩሲያ ውስጥ ስለ አውሮፓ አገልግሎት ማውራት የሚቻለው ከ 1993 በኋላ ብቻ ነው. ሩሲያ ከታቀደው ኢኮኖሚ ወደ ገበያ ኢኮኖሚ ተሸጋግራለች፣ በዚህ ሁኔታ ሆቴሎች እና ሆቴሎች የአውሮፓን ደረጃዎች ለማሟላት መጣር ጀመሩ።
የኮከቦች ብዛት
ዛሬ ሁለቱም ትናንሽ የግል ሆቴሎች እና ሙሉ ሰንሰለቶች አሉ፣በሁሉም የዓለም ሀገሮች ማለት ይቻላል ቢሮዎች ያሉት። የኋለኛው እንደ ከፍተኛ የአገልግሎት ደረጃ ኢንተርፕራይዞች ሊታወቅ ይችላል. እነዚህ ታዋቂው ሒልተን፣ ማሪዮት ወይም ምርጥ ምዕራባዊ ሆቴሎች ያካትታሉ።
የሆቴሎች ምድብ ምድብ በዩኬ ታየ። ከዚያ ይህ ፋሽን በሁሉም ሌሎች ተቀባይነት አግኝቷል. አንድ ኮከብ ብቻ ያላቸው ሆቴሎች ነበሩ። እዚህ ለእንግዳው በጣም አነስተኛውን የአገልግሎት ስብስብ ሊሰጥ ይችላል። እንደ አንድ ደንብ, እነሱ በዳርቻው ላይ ይቀመጡ ነበር. ሁለት ኮከቦች የራሳቸው ምግብ ቤቶች እና መጠጥ ቤቶች ለነበራቸው ትንሽ ትልልቅ ሆቴሎች ተሰጥቷቸዋል። ቀድሞውንም ወደ መሃል ከተማ እየተጠጉ ነበር።
ባለሶስት ኮከብ ሆቴሎች የአገልግሎት መሰረታዊ መስፈርቶችን ማሟላት ነበረባቸው። የግዴታ አገልግሎቶች ዝርዝር ሰፊ ነበር. ባለአራት ኮከብ ሆቴል እንደ አንደኛ ደረጃ ተቋም ይቆጠር ነበር። ተጓዦች ከፍተኛ ጥራት ያለው አገልግሎት እና ምቾት ሊጠብቁ ይችላሉ. እንደ ደንቡ ከተለያዩ የአለም ሀገራት የመጡ ምግቦች ያሏቸው ምግብ ቤቶች ነበሯቸው።
ባለ አምስት ኮከብ ሆቴሎች ከፍተኛው ደረጃ ይገባቸዋል። በክልላቸው፣ ከቡና ቤቶችና ሬስቶራንቶች በተጨማሪ የስፓ ማዕከላትና ሌሎች መዝናኛዎች ሊኖሩ ይጠበቅባቸው ነበር። በእንደዚህ ዓይነት ሆቴሎች ውስጥ ለእንግዶች በጣም ሰፊውን አገልግሎት ይሰጣሉ - እስከ የግል ጠላፊ።
ዘመናዊ ኢንን
ዛሬ አንዳንድ ስራ ፈጣሪዎች ሆቴሎችን እንደ አሮጌው ፋሽን መጥራት ይመርጣሉ። ለምሳሌ፣ ማረፊያው "ግሪን" በኩርስክ ክልል ውስጥ ካሉ ጥቂት የሀገር ሆቴሎች አንዱ ነው። ይህ ምቹ ባለ ሁለት ፎቅ ሆቴል ውስብስብ ነው፣ እሱም ምድር ቤት እና ሰገነት ያለውወለሎች. ይህ ሁሉ ለየት ያለ ልዩነት ይሰጠዋል. አቅራቢያ - የሚያምር የመሬት አቀማመጥ እና ደህንነቱ የተጠበቀ ሰፊ የመኪና ማቆሚያ።
ከከተማው ውጭ ቢሆንም ከክልሉ ዋና ከተማ ብዙም አይርቅም:: ከኩርስክ 25 ኪሎ ሜትር ብቻ ይርቃል። ከዚህም በላይ ይህ በክልሉ ውስጥ ከሚገኙት ቅዱስ ቦታዎች አንዱ ነው - ስቮቦዳ ከተማ, ዞሎቱኪንስኪ አውራጃ. ስለዚህ ዛሬም ልክ እንደ ቅድመ-አብዮታዊ ሩሲያ ከመላው አገሪቱ ብዙ ቁጥር ያላቸውን ምዕመናን ይስባል። ለሰባት መቶ ዓመታት የኩርስክ የእግዚአብሔር እናት አዶ እዚህ ተቀምጧል, ኦርቶዶክሶች እንደ ተአምራዊ አድርገው ይቆጥሩታል. በውጭ ያለው የሩሲያ ኦርቶዶክስ ቤተክርስቲያን እንደ ዋና መቅደሷ እንኳን ያውቃታል።
ሆቴሉ ደረጃቸውን የጠበቁ እና የላቁ ክፍሎች፣ ስብስቦች እና ጁኒየር ስዊት፣ ቪአይፒ ክፍል እና የፕሬዝዳንት ስብስብ አለው።
"የካፒቴን ሴት ልጅ" በፑሽኪን
ብዙውን ጊዜ ማደሪያ ቤቶች በሩሲያ ሥነ-ጽሑፍ ሥራዎች ውስጥ ተገልጸዋል። ደግሞም እነዚህ የማህበራዊ ህይወት ማዕከሎች ነበሩ።
ለምሳሌ በአሌክሳንደር ፑሽኪን ታዋቂ ስራ "የካፒቴን ሴት ልጅ" በግሪኔቭ እና በፑጋቼቭ መካከል የተደረገው የመጀመሪያ ስብሰባ በእንግዶች ማረፊያ ውስጥ ተካሂዷል። የአንዳንድ የቁጠባ ቦታ ወሳኝ ሚና ይጫወታል፣ለዚህም የብዙሀን የወደፊት አስጨናቂ ዋና ገፀ ባህሪ ወደ በረዶ ማዕበል እንዲገባ ያግዘዋል።
ግሪኔቭ ወደ ፑጋቸቭ ምንታዌነት ትኩረት የሳበው በእንግዳ ማረፊያው ነው። በአውሎ ነፋሱ ውስጥ በተደረገው ስብሰባ ላይ አይኑን የሳበው ከባድነት እና አለመቻል ወደ ዳራ ደበዘዘ፣ የጀግና መልክ ያለው ጭካኔ ወዲያው ጠፋ።
Turgenev's Tale
ሩሲያዊው ጸሃፊ ኢቫን ቱርጌኔቭ የሚባል ታሪክ እንኳን ጽፏል"ትንሽ ሆቴል". ከሁለት የካውንቲ ከተሞች በተመሳሳይ ርቀት ላይ ስለሚገኝ ስለ ማረፊያ ይናገራል። የኬብ ሹፌሮች፣ የኮንቮይ ሰዎች፣ ጸሐፊዎች፣ ነጋዴዎች ያለማቋረጥ ይቆማሉ።
በታሪኩ ውስጥ "ኢን" ቱርጌኔቭ በሩሲያ ውስጥ አዲስ የኩላክ ዓይነት በኅብረተሰቡ ውስጥ መፈጠሩን ወደ እውነታ ለመሳብ ከመጀመሪያዎቹ አንዱ ነበር። በሰርፍ መንደር ውስጥ ከሽቸሪን ገጸ-ባህሪያት - ራዙቫቭስ እና ኮሉፓዬቭስ ጋር ተመሳሳይ የሆኑ እውነተኛ ቢግዊግ እና ነጋዴዎች ታዩ።