የብዙ እፅዋት ሕይወት የሚጀምረው ከዘሩ ነው። ትንሽ ካምሞሊም ወይም የሚረጭ የሜፕል፣ ጥሩ መዓዛ ያለው የሱፍ አበባ ወይም ጭማቂ ሀብሐብ - ሁሉም ያደጉት ከትንሽ ዘር ነው።
ዘር ምንድን ነው
ዘሩ የሚያመነጭ አካል ነው። ከጾታዊ መራባት ተግባር በተጨማሪ የእፅዋትን ማረፊያ ጠቃሚ ተግባር ያከናውናል. በነፋስ ወይም በእንስሳት እርዳታ በመስፋፋቱ አዳዲስ ግዛቶችን የሚያበቅሉ እና የሚያለሙት የእፅዋት ዘሮች ናቸው. ይህ ችሎታ የዕፅዋትን ዘር አወቃቀር ይወስናል።
የዘሩ ውጫዊ መዋቅር
በማዳበሪያው ሂደት ምክንያት, ዘሮች ተፈጥረዋል, አወቃቀራቸው የተከናወኑ ተግባራትን ይወስናል.
የተለያዩ እፅዋት ዘር መጠን በእጅጉ ይለያያል፡ከሚሊሜትር የፖፒ ዘሮች በሲሼሎይስ መዳፍ ውስጥ እስከ ግማሽ ሜትር።
የዘሮቹ ቅርፅ እንዲሁ የተለያየ ነው፣ነገር ግን ብዙ ጊዜ ክብ ነው። በተለምዶ፣ አወቃቀራቸው የተለመደ የሆነው የባቄላ ዘሮች፣ የዚህ አመንጪ አካል ጥናት ምሳሌ ሆነው ያገለግላሉ።
የዘር ኮት የተፈጠረው ከኦቭዩል ክፍል ነው። ይህ ዘሩ ከእርጥበት እጥረት እና ከአደገኛ የአካባቢ ሁኔታዎች አስተማማኝ ጥበቃ ነው።
የመከላከያ ሽፋን መቀባት ይቻላል።የተለያዩ ቀለሞች. የዘሩ ሾጣጣውን ጎን በመመልከት የመንፈስ ጭንቀትን በቀላሉ መገንዘብ ቀላል ነው, ይህም ከዘሩ ግንድ ውስጥ ነው. ፍሬው ከመፈጠሩ በፊት፣ ዘሩን ከፐርካርፕ ጋር አገናኘችው።
የዘር ውስጣዊ መዋቅር
ከሁሉም ዘር ውስጥ ሁለተኛው በጣም አስፈላጊው ክፍል ጀርሙ ነው። የወደፊቱ ቅጠል ተክል ቀዳሚ ነው, ስለዚህ ጥቃቅን ክፍሎቹን ያካትታል. እነሱም የዝርያ ሥር, ቡቃያ እና ግንድ ናቸው. የፅንሱ የንጥረ ነገር ክምችት በኮቲለዶን ውስጥ ነው። ፅንሱ በ endsperm ውስጥ በሚሆንበት ጊዜ በተፈጥሮ ውስጥ የዘር አወቃቀር ሌላ እቅድ አለ። ይህ የንጥረ ነገሮች አቅርቦት ነው።
የበሰሉ ዘሮች ለረጅም ጊዜ ሊተኙ ይችላሉ፣ይህም እንደበሰለ ወዲያው ከሚበቅሉ እና ለልማት አስፈላጊ ሁኔታዎች ከሌሉ ይሞታሉ።
በተፈጥሮ ውስጥ ሁሉም የአካል ክፍሎች ዘርን ጨምሮ በጣም የተለያዩ ናቸው። መዋቅሩ ምደባቸውን ይወስናል. በ endosperm ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች ያሉባቸው ዘሮች ፕሮቲን ይባላሉ። ሌላ ዓይነት ዘር ከፕሮቲን-ነጻ ይባላል።
የዘር ቅንብር
ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሁሉም ዘሮች ከኦርጋኒክ ቁስ የተውጣጡ ሲሆኑ አብዛኛዎቹ የአትክልት ፕሮቲን ወይም ግሉተን ናቸው። አብዛኛው የዚህ ንጥረ ነገር የሚገኘው በእህል እፅዋት ውስጥ ነው ፣ከዚህም ዱቄት እሰራለሁ እና ዳቦ እጋገራለሁ።
ዘሮቹ ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ ስታርችም ይይዛሉ። የእነዚህ ንጥረ ነገሮች መቶኛ እንደ ተክሎች ዓይነት ይለያያል. ስለዚህ, የሱፍ አበባ ዘሮች ሀብታም ናቸውዘይቶች፣ የስንዴ እህሎች - ስታስቲክ።
ከፕሮቲኖች፣ ፋት እና ካርቦሃይድሬትስ በተጨማሪ ዘሮቹ ኦርጋኒክ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል:: ይህ በመጀመሪያ ደረጃ, ለወደፊት ተክል ልማት አስፈላጊው ውሃ እና የማዕድን ጨው ነው.
ብዛቱ ምንም ይሁን ምን እያንዳንዱ ንጥረ ነገር ለዘር ልማት እና እድገት የራሱ ጠቀሜታ አለው እናም የማይተካ ነው።
የሞኖኮት እና የዲኮት ዘሮች
የዘር መገኘት ባህሪው ለተወሰነ ስልታዊ የእጽዋት ቡድን - የዘር እፅዋት ብቻ ነው። በምላሹ, እነሱ በሁለት ቡድን ይጣመራሉ-ጂምናስቲክስ እና angiosperms. የ conifers gymnosperms ዘሮች ያለ ሽፋን ኮኖች ሚዛን ላይ ይገኛሉ. ለዚህም ነው እንደዚህ ያለ ስም ያላቸው. በፌብሩዋሪ ውስጥ, ዘሮች በባዶ በረዶ ላይ ይወድቃሉ, አወቃቀሩ ፅንሱን ከአሉታዊ ሁኔታዎች ለመከላከል ተጨማሪ ጥበቃ አይሰጥም.
የ angiosperms ዘሮች የመብቀል ዕድላቸው ከፍተኛ ነው። የዚህ ቡድን ተወካዮች ዘራቸውን የሚከላከሉ ፍራፍሬዎች በመኖራቸው ዋና ቦታን ይይዛሉ. የእያንዳንዱ ፍሬ መዋቅር ከፅንሱ ቅዝቃዜ እና አመጋገብ አስተማማኝ ጥበቃ ያደርጋል።
አንድ ተክል የአንድ የተወሰነ ቡድን አባል መሆን አለመሆኑን ለመወሰን ቀላል ነው። የአንድ ሞኖኮቲሌዶን ዘር አወቃቀርን ከግምት ውስጥ ካስገባን ፣ ለምሳሌ ፣ የስንዴ እህል ፣ አንድ ሰው ኮቲሌዶን ብቻ እንዳለ እርግጠኛ መሆን ይችላል። የዚህ አይነት ዘር ቡቃያ አንድ የጀርም ሽፋን ይፈጥራል።
የባቄላ ዘሮች በተለየ መንገድ ይደረደራሉ። አወቃቀራቸው ለዲኮቲሊዶኖስ ተክሎች ዘሮች የተለመደ ነው-በዘር ፅንሱ ውስጥ ሁለት ኮቲለዶኖች እና ሁለት.የጀርሞች ንብርብሮች. ከፅንሱ መዋቅር በተጨማሪ የእፅዋትን ቡድን የሚወስኑ ሌሎች ምልክቶችም አሉ. ይህ የስር ስርዓቱ አይነት, የካምቢየም መገኘት, የቅጠሎቹ መዋቅር እና መሸፈኛ, የቅጠሎቹ ቅርፅ. ነገር ግን የዘሩ አወቃቀሩ ገላጭ ባህሪው ነው።
የዘር ማብቀል
በእርግጥ እያንዳንዱ ቤት ብዙ ዘሮች አሉት። ባቄላ, አተር, ምስር, የሱፍ አበባ ዘሮች እና ስንዴ እንኳን በኩሽና ውስጥ ብዙ ጊዜ እንግዶች ናቸው. ግን ለምን ችግኝ አይፈጥሩም? መልሱ ቀላል ነው-ለመብቀል አንዳንድ ሁኔታዎች አስፈላጊ ናቸው. ከእነዚህ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ውሃ ነው. ወደ ውስጥ ዘልቆ ሲገባ, ዘሩ ያብጣል እና በድምፅ ውስጥ ብዙ ጊዜ ይጨምራል, እና የፅንሱ endosperm ንጥረ ነገሮች ይሟሟሉ. በዚህ ሁኔታ፣ ለሕያው ፅንስ ሕዋሳት ይገኛሉ።
ለመብቀል አስፈላጊ ሁኔታዎችም የኦክስጂን፣የፀሀይ ብርሀን፣የተመቻቸ የአየር ሙቀት መዳረሻ ናቸው። ብዙውን ጊዜ ከ 0 ዲግሪ በላይ ነው. ነገር ግን የክረምቱ የእህል ዘሮች በብርድ በተለይ ይታከማሉ, እና አሉታዊ የሙቀት መጠኑ ለዘሮቻቸው እድገት አስፈላጊ ሁኔታ ነው.
የዘር ሚና በተፈጥሮ እና በሰው ሕይወት ውስጥ
ዘሮች ለእጽዋት እራሳቸውም ሆነ ለእንስሳት እና ለሰው ትልቅ ጠቀሜታ አላቸው። ለተክሎች, በምድር ላይ የመራባት እና የሰፈራ መንገድ ናቸው. በስታርች፣ በስብ እና በፕሮቲን አቅርቦት፣ ዘሮቹ ለእንስሳትና ለወፎች እጅግ በጣም ጥሩ የተመጣጠነ ምግብ ሆነው ያገለግላሉ። ለሰዎች, እንዲሁም የምግብ ምርቶች ናቸው. ከእህል ዘሮች የተሰራ ዳቦ ወይም የአትክልት ዘይት ከሌለው የሰዎችን ሕይወት መገመት አይቻልም።የሱፍ አበባ እና በቆሎ. እና የመጪው መከር ስኬት በአብዛኛው የተመካው በዘሩ ጥራት ላይ ነው።
የዘር እፅዋቶች እጅግ በጣም የዳበሩ፣በአወቃቀሩ ውስብስብ፣የህይወት ሂደቶች እና በእጽዋት አለም ውስጥ የበላይ ቦታ የሚይዙ ናቸው። ጠቃሚ የሆኑ የጄኔሬቲቭ አካላት - ዘሮች በመኖራቸው ምክንያት እንዲህ ዓይነቱን እድገት ያገኙ ነበር.
