ሁለተኛ ደረጃ ሜታቦላይቶች በእጽዋት ዓለም ውስጥ በጣም አስፈላጊ ፊዚዮሎጂያዊ ንቁ ውህዶች ናቸው። በሳይንስ የተጠኑ ቁጥራቸው በየዓመቱ እየጨመረ ነው. በአሁኑ ጊዜ 15% የሚሆኑት ሁሉም የእፅዋት ዝርያዎች ለእነዚህ ንጥረ ነገሮች መገኘት ጥናት ተካሂደዋል. በተጨማሪም ከእንስሳት እና ከሰው አካል ጋር በተያያዘ ከፍተኛ ባዮሎጂካል እንቅስቃሴ አላቸው፣ ይህም እንደ ፋርማሲዩቲካል አቅማቸውን ይወስናል።
ሁለተኛ ደረጃ ሜታቦላይቶች ምንድን ናቸው?
የሁሉም ህይወት ያላቸው ፍጥረታት ልዩ ባህሪ ሜታቦሊዝም - ሜታቦሊዝም አላቸው። የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ደረጃ ሜታቦላይትስ የሚያመነጨው የኬሚካላዊ ግብረመልሶች ስብስብ ነው።
በመካከላቸው ያለው ልዩነት የመጀመሪያዎቹ የሁሉም ፍጥረታት ባህሪያት (የፕሮቲን፣ የአሚኖካርቦክሲሊክ እና የኑክሊክ አሲድ ውህደት፣ካርቦሃይድሬትስ፣ፕዩሪን፣ቪታሚኖች) ሲሆኑ የኋለኞቹ ደግሞ የአንዳንድ ፍጥረታት ባህሪያት እና የማይሳተፉ መሆናቸው ነው። በእድገት እና በመራባት ሂደት ውስጥ. ሆኖም፣ እንዲሁም የተወሰኑ ተግባራትን ያከናውናሉ።
በእንስሳት አለም ውስጥ ሁለተኛ ደረጃ ውህዶች እምብዛም አይፈጠሩም፣ ብዙ ጊዜም ወደ ውስጥ ይገባሉ።ሰውነት ከእፅዋት ምግቦች ጋር። እነዚህ ንጥረ ነገሮች በዋናነት በእጽዋት፣ በፈንገስ፣ በስፖንጅ እና በዩኒሴሉላር ባክቴሪያ ውስጥ የተዋሃዱ ናቸው።
ባህሪዎች እና ባህሪያት
በባዮኬሚስትሪ ውስጥ፣ የሚከተሉት የሁለተኛ ደረጃ የእፅዋት ሜታቦላይትስ ዋና ዋና ምልክቶች ተለይተዋል፡
- ከፍተኛ ባዮሎጂካል እንቅስቃሴ፤
- ትንሽ ሞለኪውላዊ ክብደት (2-3 ኪዳ)፤
-
ከትንሽ የመነሻ ንጥረ ነገሮች (5-6 አሚኖ አሲዶች ለ 7 አልካሎይድ) ምርት፤
- ውህደት በግለሰብ የእጽዋት ዝርያዎች ውስጥ አለ፤
- በኋለኞቹ የሕያዋን ፍጥረታት የእድገት ደረጃዎች ላይ ምስረታ።
ከእነዚህ ባህሪያት ውስጥ ማንኛቸውም አማራጭ ናቸው። ስለዚህ በሁሉም የእጽዋት ዝርያዎች ውስጥ ሁለተኛ ደረጃ ፊኖሊክ ሜታቦሊቲዎች ይመረታሉ, እና ተፈጥሯዊ ጎማ ከፍተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት አለው. በእጽዋት ውስጥ የሁለተኛ ደረጃ ሜታቦላይትስ ማምረት የሚከሰተው በተለያዩ ኢንዛይሞች ተጽእኖ ስር ባሉ ፕሮቲኖች, ቅባቶች እና ካርቦሃይድሬቶች ላይ ብቻ ነው. እንደዚህ አይነት ውህዶች ለማዋሃድ የራሳቸው መንገድ የላቸውም።
እንዲሁም የሚከተሉት ባህሪያት አሏቸው፡
- በእጽዋቱ የተለያዩ ክፍሎች መገኘት፤
- በቲሹዎች ውስጥ ያልተመጣጠነ ስርጭት፤
- የሁለተኛ ደረጃ ሜታቦላይትስ ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴን ለማስወገድ በተወሰኑ የሕዋስ ክፍሎች ውስጥ መገኛ፤
- የመሠረታዊ መዋቅር መኖር (ብዙውን ጊዜ ሃይድሮክሳይል ፣ ሜቲል ፣ ሜቶክሲል ቡድኖች በእሱ ሚና ውስጥ ይሰራሉ) ፣ በዚህ መሠረት ሌሎች የተለያዩ ውህዶች ይፈጠራሉ ፤
- የተለያዩ የመዋቅር ዓይነቶች ለውጦች፤
- ወደ የቦዘነ፣ "የተያዙ" ቅጽ የመቀየር ችሎታ፤
- በሜታቦሊዝም ውስጥ ቀጥተኛ ተሳትፎ ማጣት።
ሁለተኛ ደረጃ ሜታቦሊዝም ብዙውን ጊዜ ህይወት ያለው አካል ከራሱ ኢንዛይሞች እና ከጄኔቲክ ቁሶች ጋር የመገናኘት ችሎታ ተደርጎ ይወሰዳል። ዋናው ሂደት, በዚህ ምክንያት ሁለተኛ ደረጃ ውህዶች የተፈጠሩት, መበታተን (የመጀመሪያ ደረጃ ውህደት ምርቶች መበስበስ) ነው. ይህ የተወሰነ መጠን ያለው ሃይል ያስወጣል ይህም ሁለተኛ ደረጃ ውህዶችን በማምረት ላይ ይሳተፋል።
ተግባራት
በመጀመሪያ እነዚህ ንጥረ ነገሮች እንደ አላስፈላጊ የሕያዋን ፍጥረታት ቆሻሻ ውጤቶች ይቆጠሩ ነበር። አሁን በሜታቦሊክ ሂደቶች ውስጥ ሚና እንደሚጫወቱ ተረጋግጧል:
- phenols - በፎቶሲንተሲስ ፣ በአተነፋፈስ ፣ በኤሌክትሮን ሽግግር ፣ በፋይቶሆርሞን ማምረት ፣ የስር ስርዓት እድገት ውስጥ መሳተፍ; የአበባ ዱቄት ነፍሳትን መሳብ, ፀረ-ተሕዋስያን እርምጃ; የእጽዋቱን ነጠላ ክፍሎች ቀለም መቀባት፤
- ታኒን - የፈንገስ በሽታዎችን የመቋቋም እድገት;
- ካሮቲኖይድ - በፎቶሲንተሲስ ውስጥ መሳተፍ፣ ከፎቶ ኦክሳይድ መከላከል፤
- አልካሎይድ - የእድገት ደንብ፤
- isoprenoids - ከነፍሳት፣ ባክቴሪያ፣ እንስሳት መከላከል፤
- ስቴሮል - የሕዋስ ሽፋንን የመተላለፊያነት ደንብ።
በእፅዋት ውስጥ የሁለተኛ ደረጃ ውህዶች ዋና ተግባር ሥነ-ምህዳራዊ ነው-ከተባዮች መከላከል ፣ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ፣ከውጫዊ ሁኔታዎች ጋር መላመድ. የአካባቢ ሁኔታዎች ለተለያዩ የእፅዋት ዓይነቶች በጣም ስለሚለያዩ የእነዚህ ውህዶች ስፔክትረም ገደብ የለሽ ነው።
መመደብ
በመሰረቱ የተለያዩ የሁለተኛ ደረጃ ሜታቦላይቶች ምደባዎች አሉ፡
- ቀላል። ንጥረ ነገሮች እንደየራሳቸው ባህሪያት በቡድን ይከፋፈላሉ (ሳፖኒኖች አረፋ ይሠራሉ, መራራዎች ተስማሚ ጣዕም አላቸው, እና የመሳሰሉት).
- ኬሚካል። በድብልቅ ኬሚካላዊ መዋቅር ባህሪያት ላይ በመመስረት. በአሁኑ ጊዜ በጣም የተለመደ ነው. የዚህ ምድብ ጉዳቱ የአንድ ቡድን ንጥረነገሮች በአመራረት ዘዴ እና ባህሪያት ሊለያዩ ይችላሉ.
- ባዮኬሚካል። በዚህ ዓይነቱ ሥርዓተ-ነገር ራስ ላይ የባዮሲንተሲስ ዘዴ ነው. በሳይንስ የተረጋገጠው ነው ነገርግን በእጽዋት ባዮኬሚስትሪ እውቀት ማነስ ምክንያት የዚህ ምድብ አጠቃቀም ውስን ነው።
- ተግባራዊ። በሕያው አካል ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች ላይ በተወሰኑ ተግባራት ላይ የተመሰረተ ነው. ተመሳሳዩ ቡድን የተለያዩ ኬሚካዊ አወቃቀሮች ያሉት ሁለተኛ ደረጃ ሜታቦላይትስ ሊይዝ ይችላል።
የምደባው ውስብስብነት እያንዳንዱ የሁለተኛ ደረጃ ሜታቦላይትስ ቡድን ከሌሎች ጋር በቅርበት የተዛመደ መሆኑ ላይ ነው። ስለዚህም መራራ (የቴርፐን ክፍል) ግላይኮሲዶች ሲሆኑ ካሮቲኖይድ (የቴትራቴፔን ተዋጽኦዎች) ቫይታሚኖች ናቸው።
ዋና ቡድኖች
የሚከተሉት የቁስ ዓይነቶች እንደ ሁለተኛ ደረጃ የእጽዋት ሴሎች ሜታቦላይትስ ተከፍለዋል፡
- አልካሎይድ (ፒሪዲን፣imidazole፣ purine፣ betalaines፣ glycoalkaloid፣ protoalkaloid እና ሌሎች);
- የአንትሬሴን ተዋጽኦዎች (የ chryzacin፣ anthrone፣ alizarin እና ሌሎች ውህዶች ተዋጽኦዎች)፤
- phytosteriods (withanolides)፤
- glycosides (ሞኖሳይዶች፣ ባዮሳይዶች እና ኦሊጎሲዶች፣ ሳይያኖጅኒክ ግላይኮሲዶች እና ቲዮግሊኮሲዶች)፤
- አይሶፕረኖይድስ (ቴርፔን እና ውጤቶቹ - ተርፔኖይድ እና ስቴሮይድ)፤
- ፊኖሊክ ውህዶች እና ሌሎች።
ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ብዙዎቹ ልዩ ባህሪያት አሏቸው። ስለዚህ ኩራሬ አልካሎይድስ በጣም ጠንካራው መርዝ ሲሆን አንዳንድ የ glycosides ቡድኖች ግልጽ የሆነ የሕክምና ውጤት ስላላቸው የልብ ድካም ለማከም የሚያገለግሉ መድኃኒቶችን ለመሥራት ያገለግላሉ።
መተግበሪያ
ሁለተኛ ደረጃ ሜታቦላይቶች በሰው እና በእንስሳት የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች ላይ ንቁ ተጽእኖ ስላላቸው በፋርማኮሎጂ እና በእንስሳት ህክምና ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ, በምግብ ምርቶች ውስጥ እንደ ጣዕም እና መዓዛ ይጠቀማሉ. እነዚህን ንጥረ ነገሮች በከፍተኛ መጠን የሚያከማቹ አንዳንድ ተክሎች ቴክኒካል ቁሳቁሶችን ለማምረት እንደ ጥሬ ዕቃ ይጠቀማሉ።
በውጭ ሀገር፣ የዳበረ የኬሚካል ኢንዱስትሪ ባለባቸው አገሮች፣ በፋርማሲ ውስጥ ጥቅም ላይ ከሚውሉት ውህዶች ሩብ ያህሉ የዕፅዋት መነሻ ናቸው። የሁለተኛ ደረጃ ሜታቦሊዝም ዋጋ ያለው የሕክምና ውጤት እንደ
ካሉ ንብረቶቻቸው ጋር የተቆራኘ ነው።
- የተግባር ሰፊ ክልል፤
- ዝቅተኛው የጎንዮሽ ጉዳቶች ከረጅም ጊዜ ጋር እንኳንአቀባበል፤
- በሰውነት ላይ ውስብስብ ተጽእኖ፤
- ከፍተኛ ብቃት።
እነዚህ ውህዶች አሁንም በደንብ ያልተረዱ በመሆናቸው ተጨማሪ ምርምራቸው በመሠረታዊነት አዳዲስ መድኃኒቶችን ወደመፍጠር ሊያመራ ይችላል።
