አንዳንድ የትምህርት ቤት ተማሪዎች እንደ ምግብ ማብሰያ ምን አይነት ትምህርት መውሰድ እንዳለባቸው እያሰቡ ነው። በተለይም ኮንፌክሽኑ. ነገሩ ይህ ሙያ በጣም ተስፋ ሰጪ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል. በዘመናዊ እድሎች አንድ ሰው ታዋቂ ጣፋጭ መሆን ብቻ ሳይሆን የራሱን ንግድ መክፈት ይችላል. እዚህ ብቻ ከስልጠና እና ወደ መመሪያው ከመግባት ጋር በተያያዘ በጣም አሳሳቢ ጥያቄዎች አሉ. በትክክል ምን ማለት ነው? ምን ዓይነት የመግቢያ ፈተናዎች ያጋጥሙዎታል? ኬክ ሼፍ ለመሆን የት መማር? ስልጠና በአማካይ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል? ይህ ሁሉ በኋላ ላይ ይብራራል. እንደውም ሁሉም ነገር ከሚመስለው በጣም ቀላል ነው።
የጣፋጩ…
ነው
በመጀመሪያ ይህ ሙያ ያለው ሰው ምን ማድረግ እንዳለበት መረዳት አለቦት። ምግብ ሰሪዎች ምን ያደርጋሉ? ስለ ኮንፌክተሮችስ? መልሱ ቀላል ነው፡ ምግብ ማብሰል።
ሼፍ የተለያዩ ምግቦችን ያዘጋጃል። ኮንፌክሽኑ በተቃራኒው የፓስቲስቲኮችን, እንዲሁም ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይመርጣል. ምንም እንኳን የሚመስለው ቀላል ባይሆንም በጣም ተስፋ ሰጭ ሥራ። ምግብ ማብሰያው በእግሮቹ ላይ ብዙ ጊዜ ያሳልፋል እና ከፍተኛ አካላዊ ጥረት ያደርጋል.ይህ ቢሆንም, ሥራው ብዙዎችን ይስባል. እና ስለዚህ የትምህርት ቤት ልጆች በአንድ ወይም በሌላ ጉዳይ ላይ ለፓስቲ ሼፍ ምን አይነት ትምህርት መውሰድ እንዳለባቸው ይፈልጋሉ።
እንዴት መማር
የዚህን ጥያቄ መልስ በትክክል ለመረዳት በመጀመሪያ የት እና እንዴት ማጥናት እንዳለቦት ማወቅ አለቦት። ብዙ በእውነቱ በዚህ ላይ የተመሰረተ ነው. ለምን? ምክንያቱም የተለያዩ ትምህርት ቤቶች የተለያዩ የመግቢያ ፈተናዎችን ይሰጣሉ።
በአሁኑ ጊዜ የኮንፌክሽን ሙያ ማግኘት ይቻላል፡
- በሀገሪቱ ከፍተኛ የትምህርት ተቋማት እና ዩኒቨርሲቲዎች። የሁለተኛ ደረጃ ትምህርት, እና "ማማ" መሰረት ላይ ሁለቱም ስልጠና አለ. ለምሳሌ, ልዩ "የምግብ ምርት ቴክኖሎጂ" ተስማሚ ነው. ጣፋጮች ወይም ተራ ምግብ ማብሰያ መሆንን መማር ይችላሉ ለምሳሌ በዋና ከተማው በሚገኘው የሩሲያ ስቴት ቴክኒካል ዩኒቨርሲቲ በፕሌካኖቭ ዩኒቨርሲቲ በሴንት ፒተርስበርግ BSTEU።
- በኮሌጆች ውስጥ። የሰብአዊነት ወይም ልዩ የምግብ ትምህርት ቤቶች ተስማሚ ናቸው. ብዙውን ጊዜ, በዚህ ሁኔታ, ለማብሰያው ምን ዓይነት ዕቃዎችን መስጠት እንዳለቦት ማሰብ አያስፈልግዎትም. ደግሞም የቴክኒክ ትምህርት ቤቶች ብዙ ጊዜ የሚቀበሉት በእውቅና ማረጋገጫ ብቻ ነው።
- በግል ትምህርት ቤቶች በሚዘጋጁ ልዩ ኮርሶች ላይ። በመርህ ደረጃ የመግቢያ ፈተናዎች የሉም. ተማሪው ገንዘብ ይከፍላል፣ ያጠናል፣ ይለማመዳል፣ የእውቅና ሰርተፍኬት ወይም የኮንፌክሽንን ሙያ ለመቅሰም ሰርተፍኬት ይቀበላል።
- በዳግም ማሰልጠኛ ኮርሶች ላይ። አንዳንድ ጊዜ የስራ ልውውጦች እና አሰሪዎች ሰዎችን እንደገና ለማሰልጠን ይልካሉ። በእንደዚህ አይነት ኮርሶች እንዴት ምግብ ማብሰያ ወይም የዱቄት ሼፍ መሆን እንደሚችሉ መማር በጣም ይቻላል.ምንም የመግቢያ ፈተናዎች የሉም።
ኮሌጆች እና የግል ኮርሶች በብዛት ይመረጣሉ። ለዚያም ነው የወደፊት ሼፎች በልዩ ሙያቸው ለስልጠና ምን መውሰድ እንዳለባቸው የማያውቁት።
ምንም ፈተና የለም፣ችግር የለም
ስለዚህ ባህሪ ሁልጊዜ መጨነቅ አያስፈልገዎትም። በሁሉም ጉዳዮች ላይ ከ9ኛ ክፍል በኋላ ወይም ከ11ኛ ክፍል በኋላ ለማብሰያ ምን አይነት ፈተና መውሰድ እንዳለቦት ማሰብ የለብህም።በተለይ ኮሌጆችን በተመለከተ።
አስቀድሞ ተነግሯል።
ብዙውን ጊዜ የመግቢያ ፈተናዎች የሉም። እና ለስልጠና የሚቀበሉት በተገለጹት ሰነዶች መሰረት ብቻ ነው. በዚህ መሠረት አንድ ሰው ወደ ኮንፌክሽን ወይም ተራ ምግብ ማብሰያ ለመግባት ምን ማለፍ እንዳለበት ካሰበ መልሱ ቀላል ነው ሰነዶች። ይህ፡
ነው
- የምስክር ወረቀት፤
- መግለጫ፤
- የመታወቂያ ካርድ።
ሌላ ምንም አያስፈልግም። እነዚህ በብዙ ኮሌጆች እና ትምህርት ቤቶች የሚሰጡ ቅድመ ሁኔታዎች ናቸው። ስለዚህ, ወደ ምግብ ሰሪው መግባቱ ብዙውን ጊዜ ምንም ችግር አይፈጥርም. ይህ ማለት ግን ፈተናውን ወይም ጂአይኤውን ማስወገድ ይችላሉ ማለት አይደለም።
የሚፈለጉ የምረቃ ፈተናዎች
ከ9ኛ ክፍል በኋላ ወይም ከ11ኛ ክፍል በኋላ ሼፍ ለመሆን ምን ፈተናዎችን መውሰድ አለብኝ? የትኛውም የትምህርት ተቋም አንድ ሰው ቢገባም (የቴክኒክ ትምህርት ቤት ወይም ዩኒቨርሲቲ) ብዙ ፈተናዎችን ማለፍ አለቦት። በቀጥታ ለመመዝገብ አስፈላጊ አይደሉም ነገር ግን ከትምህርት ቤት ለመመረቅ እና የምስክር ወረቀት ለመቀበል።
በአሁኑ ጊዜ የሚያስፈልጉት 2 ፈተናዎች ብቻ ናቸው። በ9ኛ ክፍል እነሱበጂአይኤ መልክ ይሰጣሉ, በ 11 - በፈተና መልክ. ይህ፡
ነው
- ሩሲያኛ፤
- ሒሳብ።
ሁለቱም የትምህርት ዓይነቶች ልዩ አይደሉም። ስለ ቴክኒካል ትምህርት ቤት ወይም ስለ የግል ኮርሶች ስለ ማጥናት እየተነጋገርን ከሆነ ይህ ከበቂ በላይ ይሆናል. ነገር ግን በዩኒቨርሲቲዎች ውስጥ ስለ መግቢያ ፈተናዎች በቁም ነገር ማሰብ አለብዎት. በእርግጥ፣ በዚህ ሁኔታ ውስጥ፣ ብዙ ነገሮች ሊኖሩ ይችላሉ።
ለዩኒቨርሲቲዎች
ከ11ኛ ክፍል በኋላ ምን አይነት የማብሰያ ፈተናዎችን መውሰድ አለብኝ? ነገሩ እዚህ ምንም ግልጽ መልስ የለም. ሊሆንም አይችልም። ሁሉም በተመረጠው የትምህርት ተቋም ላይ የተመሰረተ ነው. እና ስፔሻሊስቶች እንዲሁ። አንዳንድ ዩኒቨርሲቲዎች አንዳንድ ጊዜ ከላይ የተዘረዘሩትን አስገዳጅ ፈተናዎች ብቻ ይፈልጋሉ። ይህ ሊሆን የቻለው ዩኒቨርሲቲው የሁለተኛ ደረጃ የሙያ ትምህርት ዲፕሎማዎችን ቢያወጣ ነው. ክስተቱ በጣም ያልተለመደ አይደለም. ስለ "ማማው" እየተነጋገርን ከሆነ ግን ለተጨማሪ ትምህርት ለመመዝገብ ጠንክረህ መሥራት አለብህ።
እንደ ምግብ ማብሰያ ምን አይነት እቃዎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል? ዩኒቨርሲቲዎች ብዙ ጊዜ የ USE ውጤቶችን በሚከተሉት ዘርፎች ይፈልጋሉ፡
- ኬሚስትሪ፤
- ባዮሎጂ፤
- ፊዚክስ።
እንዲሁም ሁሉም አመልካቾች የግለሰብ ቃለ መጠይቅ ያደርጋሉ። እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው፣ ሲገቡ የሚጠየቁት የሚከተሉት ፈተናዎች በጣም የተለመደው ጥምረት፡
- ሒሳብ፤
- ፊዚክስ፤
- ሩሲያኛ፤
- ኬሚስትሪ።
መገለጫ ብዙውን ጊዜ ፊዚክስ ወይም ኬሚስትሪ ነው። ይህ መረጃ በተለየ ስልጠና ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይገለጻልማቋቋም።
የሥልጠና ቀናት
አሁን ከ9ኛ ክፍል በኋላ ወይም ከትምህርት ቤት ከተመረቁ በኋላ ለፓስቲ ሼፍ ምን አይነት ትምህርት መውሰድ እንዳለቦት ግልፅ ነው። ግን በአንድ የተወሰነ የትምህርት ተቋም ውስጥ ምን ያህል ማጥናት አለብዎት? እዚህ, እንደ ፈተናዎች ሁኔታ, በእርግጠኝነት የለም. ደግሞም አብዛኛው የተመካው በትምህርት መልክ እና በልዩ የትምህርት ተቋም ነው።
እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው በኮሌጆች ውስጥ ከ9ኛ ክፍል በኋላ ለ 3 ዓመታት ይማራሉ ፣ ከ11 በኋላ - ወደ 24 ወራት። በዩኒቨርሲቲዎች ውስጥ, ከፍተኛ ትምህርት 4 ዓመታት ጥናት ይወስዳል. እንደገና ማሰልጠን ከብዙ ወራት እስከ ስድስት ወራት ይቆያል. እና በግል ኮርሶች ውስጥ እንደ ምግብ ማብሰያ ወይም ፓስተር ሼፍ ካጠኑ ፣ ከዚያ ለ 1 ዓመት ጥናት ብቻ ተስፋ ማድረግ ይችላሉ ። አንዳንድ ጊዜ የበለጠ, አንዳንዴ ያነሰ. ምናልባት ይህ የፓስተር ሼፍ መሆን የሚፈልግ ማንኛውም ሰው ሊያውቀው የሚገባ ጠቃሚ መረጃ ነው። እንደውም ልዩ ባለሙያን ማወቅ ከሚመስለው ቀላል ነው።