የዓለምን የምግብ ችግር ለመፍታት በጣም ተስፋ ሰጭ አካሄድ፣ በግልጽ እንደሚታየው፣ ቀደም ሲል በበለጸጉ አገሮች ላይ የሚዘሩት ሰብሎች የበለጠ መሻሻል ነው። ዲቃላዎች በምግብ ዋስትና ውስጥ ቁልፍ ሚና ሊጫወቱ የሚችሉ ነገሮች ናቸው። ከሁሉም በላይ, ለግብርና ተስማሚ የሆኑ አብዛኛዎቹ ቦታዎች ቀድሞውኑ ተይዘዋል. በተመሳሳይ ጊዜ በእነሱ ላይ ጥቅም ላይ የሚውሉትን የውሃ, ማዳበሪያ እና ሌሎች ኬሚካሎች መጨመር በኢኮኖሚያዊ ሁኔታ በብዙ ቦታዎች ላይ የማይቻል ነው. ለዚህም ነው የነባር ሰብሎች መሻሻል ልዩ ጠቀሜታ ያለው። እና ዲቃላዎች በእንደዚህ ዓይነት መሻሻል ምክንያት የተገኙ እፅዋት ናቸው።
የፕሮቲን ይዘት
ግቡ ምርትን ለመጨመር ብቻ ሳይሆን የፕሮቲን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይዘት ለመጨመር ጭምር ነው። ለአንድ ሰው, በሚበሉ ተክሎች ውስጥ የፕሮቲን ጥራትም በጣም አስፈላጊ ነው-እንስሳት (ሰዎችን ጨምሮ) ሁሉንም አስፈላጊ ነገሮች (ማለትም እራሳቸውን ማዋሃድ የማይችሉትን) አሚኖ አሲዶችን ከምግብ መቀበል አለባቸው. በሰዎች ከሚያስፈልጉት 20 አሚኖ አሲዶች ውስጥ ስምንቱከምግብ ጋር ይምጡ ። ቀሪዎቹ 12 ቱ ሊዳብሩ ይችላሉ. ነገር ግን በምርጫ ምክንያት የተሻሻለ የፕሮቲን ስብጥር ያላቸው ተክሎች ከመጀመሪያዎቹ ቅርጾች የበለጠ ናይትሮጅን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን መፈለጋቸው የማይቀር ነው, ስለዚህ ሁልጊዜም ለም መሬት ላይ ሊበቅሉ አይችሉም, በተለይም የዚህ አይነት ሰብሎች ፍላጎት በጣም ከፍተኛ ነው.
አዲስ ንብረቶች
ጥራት የሚያካትተው ምርትን፣ ስብጥርን እና የፕሮቲን መጠንን ብቻ አይደለም። ዝርያዎች የተፈጠሩት በያዙት ሁለተኛ ደረጃ ሜታቦሊዝም ምክንያት ከበሽታዎች እና ከተባይ ተባዮች የበለጠ የሚቋቋሙ ናቸው ፣ በቅርጽ ወይም በፍራፍሬ ቀለም የበለጠ ማራኪ (ለምሳሌ ፣ ደማቅ ቀይ ፖም) ፣ መጓጓዣን እና ማከማቻን በተሻለ ሁኔታ መቋቋም የሚችሉ (ለምሳሌ ፣ የቲማቲም ዝርያዎች) የማሳደግ ጥራት)፣ እንዲሁም ለአንድ ባህል አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች ንብረቶችን መያዝ።
የአርቢዎች ተግባራት
አርቢዎች ያለውን የዘረመል ልዩነት በጥንቃቄ ይመረምራሉ። በበርካታ አስርት ዓመታት ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆኑትን የግብርና ተክሎች በሺዎች የሚቆጠሩ የተሻሻሉ መስመሮችን አዘጋጅተዋል. እንደ ደንቡ በሺዎች የሚቆጠሩ ድቅል ዝርያዎችን ማግኘት እና መገምገም ያለባቸው እነዚያን ጥቂቶች ለመምረጥ ቀድሞውኑ በሰፊው ከተመረቱት የሚበልጡ ናቸው። ለምሳሌ የአሜሪካ የበቆሎ ምርት ከ1930ዎቹ እስከ 1980ዎቹ ይደርሳል በስምንት እጥፍ ገደማ ጨምሯል, ምንም እንኳን የዚህ ሰብል የዘረመል ልዩነት ትንሽ ክፍል ብቻ በአርቢዎች ጥቅም ላይ ውሏል. ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ አዳዲስ ዲቃላዎች አሉ። ይህ የሰብል ቦታዎችን በብቃት መጠቀም ያስችላል።
የተዳቀለ በቆሎ
የበቆሎ ምርታማነትን ማሻሻል ሆኗል።በዋናነት የተዳቀሉ ዘሮችን በመጠቀም ነው። የዚህ ባህል የተዳቀሉ መስመሮች (በመነሻ ውስጥ ድብልቅ) እንደ የወላጅ ቅርጾች ጥቅም ላይ ውለዋል. በመካከላቸው መሻገር ምክንያት ከተገኙት ዘሮች ውስጥ በጣም ኃይለኛ የበቆሎ ዝርያዎች ያድጋሉ። የተሻገሩ መስመሮች በተለዋዋጭ ረድፎች ውስጥ ይዘራሉ, እና ፓኒየሎች (የወንድ አበባዎች) ከአንዳቸው ተክሎች በእጅ የተቆረጡ ናቸው. ስለዚህ, በእነዚህ ናሙናዎች ላይ ያሉት ሁሉም ዘሮች ድብልቅ ናቸው. እና ለሰዎች በጣም ጠቃሚ ባህሪያት አላቸው. የተዳቀሉ መስመሮችን በጥንቃቄ በመምረጥ ኃይለኛ ድብልቆችን ማግኘት ይቻላል. እነዚህ ተክሎች በማንኛውም አስፈላጊ ቦታ ላይ ለማደግ ተስማሚ ይሆናሉ. የተዳቀሉ ተክሎች ባህሪያት ተመሳሳይ ስለሆኑ ለመሰብሰብ ቀላል ናቸው. እና የእያንዳንዳቸው ምርት ካልተሻሻሉ ናሙናዎች በጣም ከፍ ያለ ነው. እ.ኤ.አ. በ 1935 የበቆሎ ዲቃላዎች በአሜሪካ ውስጥ ከሚመረተው ይህ ሰብል ከ 1% ያነሱ ናቸው ፣ እና አሁን ሁሉም ማለት ይቻላል። የዚህ ሰብል ምርት ከቀድሞው የበለጠ ከፍተኛ ምርት ለማግኘት በአሁኑ ጊዜ የሰው ጉልበት በጣም አናሳ ነው።
የአለም አቀፍ የእርባታ ማዕከላት ስኬት
ባለፉት ጥቂት አስርት ዓመታት ውስጥ በተለይም በሞቃታማ የአየር ጠባይ ላይ የስንዴ እና የሌሎች እህሎችን ምርት ለማሳደግ ከፍተኛ ጥረት ተደርጓል። በንዑስ ሀሩር ክልል ውስጥ በሚገኙ ዓለም አቀፍ የመራቢያ ማዕከላት ውስጥ አስደናቂ ስኬት ተገኝቷል። በውስጣቸው አዲስ የተዳቀሉ የስንዴ፣ የበቆሎ እና የሩዝ ዝርያዎች በሜክሲኮ፣ ህንድ እና ፓኪስታን ውስጥ ማምረት ሲጀምሩ፣ ይህ ደግሞ አረንጓዴ አብዮት ተብሎ የሚጠራው የግብርና ምርታማነት ከፍተኛ ጭማሪ አስገኝቷል።
አረንጓዴ አብዮት
በዚህ ጊዜ የተገነቡት የመራቢያ፣ የማዳበሪያና የመስኖ ዘዴዎች በብዙ ታዳጊ አገሮች ጥቅም ላይ ውለዋል። እያንዳንዱ ሰብል ከፍተኛ ምርት ለማግኘት ጥሩ የእድገት ሁኔታዎችን ይፈልጋል። ማዳበሪያ፣ ሜካናይዜሽን እና መስኖ የአረንጓዴው አብዮት ወሳኝ አካላት ናቸው። በክሬዲት ስርጭት ልዩነት ምክንያት, በአንጻራዊ ሁኔታ ሀብታም የሆኑ የመሬት ባለቤቶች ብቻ አዳዲስ የእፅዋት ዝርያዎችን (ጥራጥሬዎችን) ማምረት የቻሉት. በብዙ ክልሎች የአረንጓዴው አብዮት በጥቂቱ ሀብታም ባለቤቶች እጅ ውስጥ ያለውን የመሬት ክምችት አፋጥኗል። ይህ የሀብት መልሶ ማከፋፈሉ በእነዚህ ክልሎች ውስጥ ላሉ አብዛኛው ህዝብ የግድ ስራ ወይም ምግብ አይሰጥም።
Triticale
ባህላዊ የመራቢያ ዘዴዎች አንዳንድ ጊዜ ወደ አስገራሚ ውጤቶች ሊመሩ ይችላሉ። ለምሳሌ የስንዴ ዲቃላ (Triticum) እና አጃ (ሴካሌ) ትሪቲካል (ሳይንሳዊ ስም ትሪቲሴካል) በብዙ አካባቢዎች ጠቀሜታ እያገኘ መጥቷል እናም በጣም ተስፋ ሰጭ ይመስላል። የተገኘው እ.ኤ.አ. በ1950ዎቹ አጋማሽ ላይ በንፁህ የስንዴ እና አጃ ድብልቅ ውስጥ ያሉትን የክሮሞሶምች ብዛት በእጥፍ በመጨመር ነው። ጄ.ኦማራ በዩኒቨርሲቲው አዮዋ ከ colchicine ጋር, የሕዋስ ሰሌዳን መፈጠርን የሚከላከል ንጥረ ነገር. ትሪቲካል ከፍተኛ የስንዴ ምርትን ከአጃው ድፍርስነት ጋር ያጣምራል። ድብልቁ የስንዴ ምርትን ከሚገድቡ ዋና ዋና ምክንያቶች ውስጥ አንዱ የሆነውን የመስመር ዝገትን በአንፃራዊነት የሚቋቋም የፈንገስ በሽታ ነው። ተጨማሪ መስቀሎች እና ምርጫዎች ለተወሰኑት የተሻሻሉ triticale መስመሮችን ሰጥተዋልወረዳዎች. በ1980ዎቹ አጋማሽ ላይ። ይህ ሰብል ለከፍተኛ ምርት፣ ለአየር ንብረት ተከላካይነት እና ለምርጥ ገለባ ምስጋና ይግባውና በ EEC ውስጥ ትልቁ የእህል አምራች በሆነችው ፈረንሳይ በፍጥነት ተወዳጅነትን አገኘ። በሰው አመጋገብ ውስጥ የትሪቲካል ሚና በፍጥነት እያደገ ነው።
የሰብል ዘረመል ልዩነትን መጠበቅ እና መጠቀም
የተጠናከረ የእርባታ እና የመምረጫ መርሃ ግብሮች ለሁሉም ባህሪያቸው የታለሙ እፅዋትን የዘረመል ልዩነትን ወደ ማጥበብ ያመራሉ ። ግልጽ በሆኑ ምክንያቶች ሰው ሰራሽ ምርጫ በዋናነት ምርታማነትን ለመጨመር የታለመ ነው, እና በዚህ መሠረት ላይ በጥብቅ ከተመረጡት በጣም ተመሳሳይ ከሆኑ የናሙና ዘሮች መካከል, አንዳንድ ጊዜ በሽታዎችን የመቋቋም ችሎታ ይጠፋል. በባህል ውስጥ, ተክሎች ከሌሎቹ የበለጠ ግልጽነት ያላቸው ገጸ-ባህሪያት በመሆናቸው, ተክሎች አንድ ወጥ ይሆናሉ. ስለዚህ ሰብሎች በአጠቃላይ ለበሽታ አምጪ ተባዮች እና ተባዮች የበለጠ ተጋላጭ ናቸው። ለምሳሌ እ.ኤ.አ. በ1970 ሄልሚንቶስፖሮይሲስ በሄልሚንቶስፖሪየም ማይዲስ ዝርያ በተባለ የበቆሎ የፈንገስ በሽታ (ከላይ የሚታየው) በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በግምት 15% የሚሆነውን ሰብል በማውደም 1 ቢሊዮን ዶላር የሚጠጋ ኪሳራ አስከትሏል። እነዚህ ኪሳራዎች የፈንገስ አዲስ ዝርያ በመውጣቱ ምክንያት ይመስላል, ይህም ለአንዳንድ ዋና ዋና የበቆሎ መስመሮች በጣም አደገኛ የሆነ የተዳቀሉ ዘሮችን በማምረት ላይ ነው. ብዙ የንግድ ዋጋ ያላቸው የዚህ ተክል መስመሮች ተመሳሳይ ሳይቶፕላዝም ነበራቸው ምክንያቱም ተመሳሳይ የፒስቲል ተክሎች በድብልቅ በቆሎ ውስጥ በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
ይህን ለመከላከልጉዳቱ በተናጥል ማደግ እና የተለያዩ የወሳኝ ሰብሎችን መስመሮች ለመቆጠብ ምንም እንኳን የባህርይዎቻቸው ድምር ኢኮኖሚያዊ ጠቀሜታ ባይኖረውም ለቀጣይ ተባዮች እና በሽታን ለመከላከል ጠቃሚ የሆኑ ጂኖችን ሊይዝ ይችላል።
የቲማቲም ዲቃላዎች
የቲማቲም አርቢዎች የዱር ዝርያዎችን በመሳብ የዘረመል ልዩነትን በማሳደግ አስደናቂ እመርታ አድርገዋል። በቻርልስ ሪክ እና በዴቪስ የካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ ተባባሪዎቹ የተከናወኑት የዚህ ባህል መስመሮች ስብስብ ብዙ ከባድ በሽታዎችን በተለይም ፍጽምና የጎደላቸው Fusarium እና Verticillum ፈንገሶችን ለመዋጋት አስችሏል ። እንዲሁም አንዳንድ ቫይረሶች. የቲማቲም የአመጋገብ ዋጋ በከፍተኛ ሁኔታ ጨምሯል. በተጨማሪም የእጽዋት ድቅል ጨዋማነት እና ሌሎች አሉታዊ ሁኔታዎችን የመቋቋም አቅም አላቸው. ይህ በዋናነት የዱር ቲማቲም መስመሮችን ለማራባት ስልታዊ አሰባሰብ፣ ትንተና እና ጥቅም ላይ በማዋል ነው።
እንደምታየው፣የተለያዩ የተዳቀሉ ዝርያዎች በግብርና ላይ በጣም ተስፋ ሰጭ ናቸው። ለእነሱ ምስጋና ይግባውና የእፅዋትን ምርት እና ጥራት ማሻሻል ይችላሉ. ዝርያን ማዳቀል በግብርና ላይ ብቻ ሳይሆን በእንስሳት እርባታ ውስጥም ጥቅም ላይ እንደሚውል ልብ ሊባል ይገባል. በእሱ ምክንያት, ለምሳሌ, አንድ በቅሎ ታየ (ፎቶው ከላይ ቀርቧል). ይህ ደግሞ ዲቃላ ነው፣ በአህያ እና በማሬ መካከል ያለ መስቀል።