ከሁለት አሚኖ አሲዶች መስተጋብር በኋላ የፔፕታይድ ፕሮቲኖች በሚፈጠሩበት ጊዜ የሚከሰተው የአሚድ ቦንድ አይነት ይህ የፔፕታይድ ቦንድ ምንድን ነው ለሚለው ጥያቄ መልሱ ነው።
ከጥንድ አሚኖ አሲዶች ዳይፔፕታይድ ይታያል፣ ይህ ማለት የእነዚህ አሚኖ አሲዶች ሰንሰለት እና የውሃ ሞለኪውል ነው። በዚሁ ስርአት ረዣዥም ሰንሰለቶች የሚፈጠሩት ራይቦዞም ውስጥ ከሚገኙት አሚኖ አሲዶች ማለትም ፖሊፔፕቲዶች እና ፕሮቲኖች ነው።
የሰንሰለት ንብረቶች
የተለያዩ አሚኖ አሲዶች፣ ለፕሮቲኖች "የግንባታ ቁሳቁስ" አይነት፣ ራዲካል R. አላቸው።
እንደማንኛውም አሚዶች፣ የC-N ሰንሰለት ፕሮቲን የፔፕታይድ ቦንድ በካርቦንዳይል ካርቦን እና በናይትሮጅን አቶም መካከል ባሉ ቀኖናዊ አወቃቀሮች መስተጋብር አማካኝነት አብዛኛውን ጊዜ ድርብ ንብረት አለው። ይህ ብዙውን ጊዜ ርዝመቱን ወደ 1.33 አንጎስትሮምስ በመቀነስ አገላለጽ ያገኛል።
ይህ ሁሉ ወደሚከተለው መደምደሚያ ይመራል፡
- C፣ H፣ O እና N - 4 ተያያዥ አተሞች እና 2 a-carbons በተመሳሳይ አውሮፕላን ላይ ይገኛሉ። የአሚኖ አሲድ ቡድኖች እናa-ካርቦን ሃይድሮጂንስ ከዚህ ዞን ውጪ ናቸው።
- H እና O በአሚኖ አሲድ የፔፕታይድ ቦንድ ውስጥ እና የአሚኖ አሲድ ጥንድ a-ካርቦኖች ትራንስ-ተኮር ናቸው፣ ምንም እንኳን ትራንስ-ኢሶመር የበለጠ የተረጋጋ ነው። በኤል-አሚኖ አሲዶች ውስጥ፣ R-ቡድኖችም ትራንስ-ተኮር ናቸው፣ እነዚህም በተፈጥሮ ውስጥ በሁሉም peptides እና ፕሮቲኖች ውስጥ ይገኛሉ።
- በC-N ሰንሰለት ዙሪያ መዞር ከባድ ነው፣ በC-C ማገናኛ ላይ መሽከርከር እድሉ ሰፊ ነው።
የፔፕታይድ ቦንድ ምን እንደሆነ ለመረዳት፣እንዲሁም peptides ራሳቸው ከፕሮቲን ጋር ለመለየት እና መጠናቸውን በተወሰነ መፍትሄ ለማወቅ የቢዩሬት ምላሽን ይጠቀሙ።
የአተሞች ዝግጅት
የፕሮቲን peptides ግንኙነት ከፊል ድርብ ቦንድ ባህሪ ስላለው ከሌሎች የፔፕታይድ ቡድኖች ያነሰ ነው። የፔፕታይድ ቦንድ ምን እንደሆነ ግምት ውስጥ በማስገባት ተንቀሳቃሽነቱ ዝቅተኛ ነው ብለን መደምደም እንችላለን።
የፔፕታይድ ቦንድ ኤሌክትሮኒክ ግንባታ የፔፕታይድ ቡድን ጠንካራ ፕላን መዋቅርን ያዘጋጃል። የእንደዚህ አይነት ቡድኖች አውሮፕላኖች እርስ በእርሳቸው በአንድ ማዕዘን ላይ ይገኛሉ. በ a-ካርቦን አቶም እና በ a-carboxyl እና a-amino ቡድኖች መካከል ያለው ትስስር በመጠን እና በአክራሪዎቹ ተፈጥሮ የተገደበ ሆኖ በዘንግ ላይ በነፃነት ሊሽከረከር ይችላል ፣ ይህ ደግሞ የ polypeptide ሰንሰለት እራሱን በተለያዩ መንገዶች ለማዘጋጀት ያስችላል ። ቅንብሮች።
በፕሮቲኖች ውስጥ የፔፕታይድ ቦንዶች ፣ እንደ አንድ ደንብ ፣ በትራንስ-ውቅር ውስጥ ናቸው ፣ ማለትም ፣ የ a-ካርቦን አተሞች ዝግጅት በተለያዩ የቡድኑ ክፍሎች ውስጥ ይገኛል። ውጤቱም በአሚኖ አሲዶች ውስጥ የጎን radicals ቦታ እርስ በርስ በሩቅ ርቀት ላይ ነው.ጓደኛ።
የፕሮቲን ስብራት
የፔፕታይድ ቦንድ ምን እንደሆነ ስታጠና አብዛኛውን ጊዜ ጥንካሬው ግምት ውስጥ ይገባል። እንደነዚህ ያሉት ሰንሰለቶች በሴል ውስጥ ባሉ የተለመዱ ሁኔታዎች ውስጥ በራሳቸው አይሰበሩም. ማለትም፣ ተስማሚ በሆነ የሰውነት ሙቀት እና በገለልተኛ አካባቢ።
የላብራቶሪ ሁኔታዎች ውስጥ የፕሮቲን ፔፕታይድ ሰንሰለቶች ሃይድሮሊሲስ በታሸጉ አምፖሎች ውስጥ ይማራል፣ በውስጡም የተጠናከረ ሃይድሮክሎሪክ አሲድ አለ፣ ከመቶ አምስት ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ በሆነ የሙቀት መጠን። የተሟላ የፕሮቲን ሃይድሮሊሲስ ወደ ነፃ አሚኖ አሲዶች በ24 ሰዓታት ውስጥ ይከሰታል።
በሕያዋን ፍጥረታት ውስጥ የፔፕታይድ ቦንድ ምንድን ነው በሚለው ጥያቄ ላይ፣ ከዚያም መሰባበር የሚከሰተው በተወሰኑ ፕሮቲዮቲክ ኢንዛይሞች ተሳትፎ ነው። በመፍትሔ ውስጥ peptides እና ፕሮቲኖች ለማግኘት እንዲሁም መጠናቸውን ለማወቅ ሁለት ወይም ከዚያ በላይ የፔፕታይድ ቦንዶችን የያዙ ንጥረ ነገሮችን አወንታዊ ውጤት ማለትም የ biuret ምላሽ ይጠቀማሉ።
የአሚኖ አሲድ ምትክ
በውስጥ ያልተለመደ ሄሞግሎቢን ኤስ፣ 2 β-ሰንሰለቶች ተቀይረዋል፣ በዚህ ውስጥ ግሉታሜት፣ እንዲሁም በስድስተኛው ቦታ ላይ ያለው አሉታዊ ኃይል ያለው ከፍተኛ የዋልታ አሚኖ አሲድ ራዲካል በያዘ ሃይድሮፎቢክ ቫሊን ተተካ።
በሚውቴትድ ሄሞግሎቢን ውስጥ ከሌላ ክልል ጋር ተመሳሳይ ሞለኪውሎች ካለው የተቀየረ አሚኖ አሲድ ያለው ክልል ነው። በመጨረሻም የሄሞግሎቢን ሞለኪውሎች "ተጣብቀው" እና ረዣዥም ፋይብሪላር ስብስቦችን ፈጠሩ ቀይ የደም ሴሎችን በመቀየር ቀይ የደም ሴል እንዲለወጥ ያደርጋል።
በኦክሲሄሞግሎቢን ኤስ ውስጥ፣ በፕሮቲን ውህደት ለውጥ ምክንያት ተጨማሪ ቦታ ተሸፍኗል። የእሱ መዳረሻ አለመኖር በዚህ ኦክሲሄሞግሎቢን ውስጥ ሞለኪውሎች እርስ በርስ እንዲገናኙ ያደርጋል. የ HbS ስብስቦችን ለመፍጠር ምቹ ሁኔታዎች አሉ. በሴሎች ውስጥ የዲኦክሲሄሞግሎቢን ክምችት ይጨምራሉ. እነዚህ የሚከተሉትን ሊያካትቱ ይችላሉ፡
- ሃይፖክሲያ፤
- የአልፓይን ሁኔታዎች፤
- የአካላዊ ጉልበት፤
- የአውሮፕላን በረራ።
Sickle cell anaemia
የማጭድ ቅርጽ ያላቸው ኤሪትሮክሳይቶች በቲሹ ካፊላሪ በኩል የመተላለፊያ ችሎታቸው ዝቅተኛ በመሆኑ የደም ሥሮችን በመዝጋት የአካባቢ ሃይፖክሲያ እንዲፈጠር ያደርጋሉ። ይህ በቀይ የደም ሴሎች ውስጥ የዲኦክሲሄሞግሎቢን ኤስ ክምችት እንዲጨምር ያደርጋል፣ እንዲሁም የኤስ-ሄሞግሎቢን ድምር የተገኘበት ፍጥነት እና ለቀይ የደም ሴሎች መበላሸት የበለጠ ሁኔታዎችን ይፈጥራል።
የሲክል ሴል በሽታ ሆሞዚጎስ ሪሴሲቭ በሽታ ሲሆን የሚከሰተው ሁለቱም ወላጆች ጥንድ ሚውቴድ β-chain ጂኖች ሲተላለፉ ብቻ ነው። ሕፃኑ ከተወለደ በኋላ ከፍተኛ መጠን ያለው ኤችቢኤፍ ወደ HbS እስኪቀየር ድረስ በሽታው ራሱን አይገለጽም. ታካሚዎች የደም ማነስ ባህሪ የሆኑትን ክሊኒካዊ ምልክቶች ያሳያሉ፡- ራስ ምታት እና ማዞር፣ የልብ ምት፣ የትንፋሽ ማጠር፣ የኢንፌክሽን ድክመት እና የመሳሰሉት።
