የሽንኩርት ቤተሰብ 650 የሚያህሉ የዕፅዋት ዝርያዎችን የያዘ ወደ 30 የሚጠጉ ዝርያዎችን ያጠቃልላል። ከአውስትራሊያ በስተቀር በሁሉም አህጉራት ተሰራጭተዋል። ብዙ ዝርያዎች የደን ነዋሪዎች ናቸው።
ምንድናቸው፣ሽንኩርት?
የሽንኩርት ቤተሰብ ተክል ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ፣ ከዕፅዋት የተቀመመ እና ሁለት ሴክሹዋል አበባ ያለው ይመስላል ፣ እሱም አምፖሎችን ይፈጥራል ፣ የተወሰነ መዓዛ አለው። ይህ ሽታ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እና ሌሎች ጥገኛ ተሕዋስያንን የማጥፋት ንብረት ያላቸው ተለዋዋጭ ዘይቶች - phytoncides በመለቀቁ ምክንያት ነው. በዚህ ረገድ የሽንኩርት ቤተሰብ በሕክምና ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ በማዋል ይታወቃል. የስር ስርአቱ ቀጭን ክር መሰል እና አንዳንዴም የወፈረ ሥሮችን ያቀፈ ነው።
ሽንኩርት እንዴት እንደሚያብብ
የሽንኩርት ቤተሰብ አበባ በብዛት በቅጠል ግንድ በሚመስለው ቀስት ታግዞ ወደ ላይ ይወጣል።
ይህ የሆነበት ምክንያት የውስጠኛው ቅጠሎች ቀስቱ እስከ ላይ በመጠቅለሉ ነው። የእጽዋት ቅጠሎች እርስ በርስ በተለየ መልኩ የተለያየ ቅርጽ ሊኖራቸው ይችላል. ስለዚህ እነሱ በቧንቧ ፣ ኦቫል ፣ሊኒያር, ላንሶሌት. አንዳንድ ዝርያዎች ቅጠሎች የሚገኙባቸው ቅጠሎች የተቆራረጡ ናቸው, በአንዳንዶቹ ግን አይገኙም. የቤተሰቡ አበባዎች ግብረ-ሰዶማዊ ናቸው, ኮሮላዎች ከፔሪያን (ነጭ, ሰማያዊ, ሮዝ) ጋር አላቸው. Perianths ስድስት የአበባ ቅጠሎች አሏቸው፣ እነሱም የተዋሃዱ ወይም ነጻ ሊሆኑ ይችላሉ። በተጨማሪም አበባው ስድስት እንክብሎችን፣ አንድ ቅጠልና ሶስት ካርፔሎችን ያቀፈ ነው።
አበባ አበባዎች ባለ ብዙ አበባ እምብርት ናቸው። የማብሰያው ሂደት ካለፈ በኋላ የፍራፍሬ መፈጠር ይከሰታል - በጎጆዎች የተከፈተ ሳጥን. እያንዳንዱ ሳጥን አንድ ወይም ከዚያ በላይ ዘሮችን ሊይዝ ይችላል። ጃንጥላው ብዙ ቁጥር ያላቸውን ሳጥኖች ይዟል, ስለዚህ ብዙ ዘሮች ይፈጠራሉ, እና መራባት የሚከሰተው በሁሉም ተመሳሳይ ዘሮች ምክንያት ነው. በነፋስ ወይም በእንስሳት መበላት ሊሸከሙ ይችላሉ።
ዘዴ ቁጥር ሁለት
የሽንኩርት ቤተሰብ፣ የትኛውም ወኪሎቹ፣ በአምፑል በቀጥታ የመራባት ችሎታ አላቸው።
የአበባው ሂደት ራሱ እረፍት ያስፈልገዋል፣ይህም የማያቋርጥ ውሃ በማጠጣት ነው። በሞቃታማ ኬክሮስ ውስጥ የሚበቅሉ የክፍል ተወካዮች ለአበባው ሂደት የሙቀት መጠንን መቀነስ ይጠይቃሉ, ነገር ግን ለቤት ውስጥ ተክሎች እንዲህ ያለው ሁኔታ ሙሉ በሙሉ አማራጭ ነው. አንድ የተወሰነ ቁመት እስኪደርስ ድረስ አሊየም ማብቀል አይጀምርም. በፍጥነት ማብቀል አስፈላጊ ከሆነ ተክሉን በጥንቃቄ መመገብ አለበት. ማዕድናትን የያዙ ማዳበሪያዎች በጣም ተስማሚ ናቸው ፣ ግን ለአንዳንድ ተወካዮች ፣ ለስላሳእንደ ምርጥ ምርጥ ልብስ መልበስ ያገለግላል።
በመልክ ላይ በመመስረት የተለያዩ እፅዋትን መለየት ይቻላል። ነጠላ አምፖሎች ክብ እና ጭማቂ ይሆናሉ፣ ከጋራ ራይዞም የሚበቅሉት ይረዝማሉ እና ጠባብ ይሆናሉ።
ሽንኩርት ለምን ጥቅም ላይ ይውላል
የሽንኩርት ቤተሰብ ዋጋ ያላቸው እና ያጌጡ ብዙ ተወካዮች አሉት። የሰው ልጅ የተወሰኑ ዝርያዎችን በቀጥታ ለምግብነት እንዲሁም ቅመማ ቅመም፣ ቅመማ ቅመም እና ለመድኃኒትነት ጭምር ይጠቀማል።
ሁለቱም ቅጠሎች እና አምፖሎች ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ይይዛሉ። ጥቂት ሰዎች ባለሙያዎች ከአንድ ሺህ የሚበልጡ የአትክልት ሽንኩርት ዝርያዎች እንዳሉ ያውቃሉ. ጣዕማቸው ቅመም፣ ጣፋጭ፣ ከፊል ጣፋጭ ሊሆን ይችላል።
የሽንኩርት ቤተሰብ ቀመር ይህን ይመስላል፡- ♂♀ R₃₊₃ A₃₊₃ G₍₃₎። ፍሬው በጎጆዎች የሚከፈት ሳጥን ነው።
እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ፣ ሽንኩርት እና ሁሉም "ዘመዶቹ" የሊሊያሴ ቤተሰብ አባላት ነበሩ። ነገር ግን, ሳይንስ, በየጊዜው በማደግ ላይ, ተክሎች ወደ ተለየ ክፍል እንዲለዩ የሚያስችሉ እውነታዎችን አግኝቷል. ከዋና ዋና ምልክቶች አንዱ ሽታ ነው. ከግምት ውስጥ የሚገቡት ዝርያዎች የሁሉንም ሀገራት ህዝብ ለመድኃኒትነት እና ለምግብነት የሚውሉ እፅዋትን ይሰጣሉ ። በጣም አስፈላጊ እና የማይታለፉ ተወካዮች ሽንኩርት ራሱ ፣ ሊክ ፣ የዱር ነጭ ሽንኩርት እና ሌሎች ታዋቂ ተጓዳኝዎች ናቸው ።
በቅርብ ጊዜ፣ ጌጥ ሽንኩርት ብዙ ጊዜ እንደ ተቆረጠ አበባ ያገለግላል። የደች አቅራቢዎች እንደ የሽንኩርት ሞሊ, ግዙፍ, ተራራ-አፍቃሪ እና ሌሎች የመሳሰሉ የክፍል ተወካዮችን ታዋቂ ያደርጋሉ. ለየእኛ የክፍል ሁኔታዎች ሞቃታማ እና ሞቃታማ አካባቢዎች ተወካዮችን ያሟላሉ፣ ይህም በገበያችን ውስጥ ውስን ነው።
