በባክቴሪያ ላይ የሚደረግ ጥናት ከብዙ መሳሪያዎች እና መሳሪያዎች ጋር ጥንቃቄ የተሞላበት ስራ ይጠይቃል። ረቂቅ ተሕዋስያን በላብራቶሪ ሁኔታዎች ውስጥ በተቻለ ፍጥነት እንዲራቡ እና መደበኛውን አስፈላጊ እንቅስቃሴን ለመጠበቅ እንዲችሉ ልዩ ንጥረ-ምግቦችን ይጠቀማሉ. የእነሱ ጥንቅር እና ባዮፊዚካል ሁኔታዎች ለባክቴሪያ ባህል ንቁ እድገት ተስማሚ ናቸው።
የንጥረ ነገር ሚዲያ። ማይክሮባዮሎጂ እና ሌሎች መተግበሪያዎች
የባክቴሪያ ቅኝ ግዛቶች በላብራቶሪ ውስጥ በፔትሪ ምግቦች ላይ ጄሊ በሚመስሉ ወይም ከፊል ፈሳሽ ይዘቶች ይበቅላሉ። እነዚህ ንጥረ ነገሮች ሚዲያዎች ናቸው፣ ስብጥር እና ባህሪያቸው በተቻለ መጠን ከተፈጥሯዊው ጋር ከፍተኛ ጥራት ላለው የሰብል እድገት ቅርብ ናቸው።
እንዲህ ያሉ አካባቢዎች በማይክሮባዮሎጂ ምርምር እና በህክምና መመርመሪያ ላቦራቶሪዎች ውስጥ ያገለግላሉ። የኋለኛው ደግሞ ብዙ ጊዜ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ወይም ኦፖርቹኒስቲክስ ባክቴሪያን በመቀባት የሚሰራ ሲሆን ይህም ስልታዊ አቀማመጥ በቀጥታ በተቋሙ ውስጥ ይወሰናል።
ተፈጥሮአዊ እና ሰራሽእሮብ
ከባክቴሪያዎች ጋር የመሥራት መሠረታዊ ህግ የንጥረ-ምግብ መካከለኛ ትክክለኛ ምርጫ ነው። የጥቃቅንና ማክሮ ኤለመንቶችን፣ ኢንዛይሞችን፣ የማያቋርጥ የአሲድነት እሴት፣ የአስሞቲክ ግፊት እና በአየር ውስጥ ያለው የኦክስጅን መቶኛን ጨምሮ በርካታ መስፈርቶችን ማሟላት አለበት።
የተመጣጠነ ሚዲያ በሁለት ትላልቅ ቡድኖች ይከፈላል፡
- የተፈጥሮ አካባቢዎች። እንዲህ ያሉት ድብልቅ ነገሮች ከተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ይዘጋጃሉ. ይህ የወንዝ ውሃ, የእፅዋት ክፍሎች, ፍግ, አትክልቶች, የእፅዋት እና የእንስሳት ቲሹዎች, እርሾ, ወዘተ ሊሆን ይችላል እንደነዚህ ያሉ አካባቢዎች በተፈጥሮ ኬሚካሎች ከፍተኛ ይዘት ያላቸው ናቸው, እነዚህም የባክቴሪያ ባህል እድገትን ያበረታታሉ. ምንም እንኳን እነዚህ ግልጽ ጥቅሞች ቢኖሩም፣ የተፈጥሮ አካባቢዎች ከተወሰኑ የባክቴሪያ ዓይነቶች ጋር ልዩ ምርምር ለማድረግ አይፈቅዱም።
- ሰው ሰራሽ ሚዲያ። የእነሱ ኬሚካላዊ ቅንጅት በሁሉም አካላት ትክክለኛ ሬሾ ውስጥ ስለሚታወቅ ይለያያሉ. እንደነዚህ ዓይነቶቹ ሚዲያዎች ለተመራማሪው አስቀድሞ የሚታወቀው ሜታቦሊዝም ለተለየ የባክቴሪያ ባህል ይዘጋጃሉ. በእውነቱ, በዚህ ምክንያት, ረቂቅ ተሕዋስያንን ለማዳበር እንዲህ ዓይነቱን ሰው ሠራሽ አካባቢ ማዘጋጀት ይቻላል. የባክቴሪያዎችን ወሳኝ እንቅስቃሴ ለመተንተን ያገለግላሉ. ለምሳሌ, ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮች ወደ አካባቢው እንደሚለቁ እና ምን ያህል እንደሆኑ ማወቅ ይችላሉ. ረቂቅ ህዋሳት በተፈጥሯዊ ሚዲያዎች ውስጥም ያድጋሉ፣ ነገር ግን የንጥረቱን የመጀመሪያ መጠን ካለማወቅ የተነሳ ምንም አይነት የቁጥር ለውጦችን መከታተል አይቻልም።
ልዩነት-የምርመራ አካባቢዎች
ከባክቴሪያ ጋር በመሥራት ተራ የንጥረ-ምግብ ሚዲያዎችን ብቻ መጠቀም ይቻላል። ማይክሮባዮሎጂ በጣም ሰፊ ሳይንስ ነው, እና ስለዚህ, ጥናት ሲያካሂዱ, አንዳንድ ጊዜ በተወሰኑ ምክንያቶች ረቂቅ ተሕዋስያንን መምረጥ አስፈላጊ ነው. በላብራቶሪ ውስጥ የልዩነት መመርመሪያ ሚዲያ መጠቀማቸው የሚፈለጉትን የባክቴሪያ ቅኝ ግዛቶች በፔትሪ ዲሽ ላይ እንደ አስፈላጊ ተግባራቸው ባዮኬሚካላዊ ምልክት ለመምረጥ ያስችላል።
የእነዚህ አካባቢዎች ስብጥር ሁል ጊዜ የሚከተሉትን አካላት ያካትታል፡
1። ለሴሎች እድገት ንጥረ ነገሮች።
2። የተተነተነ ንጥረ ነገር (ንጥረ ነገር)።
3። የተወሰነ ምላሽ ሲከሰት የባህሪ ቀለም የሚሰጥ አመላካች።
ለምሳሌ የልዩነት የምርመራ ንጥረ ነገር መካከለኛ "ኢንዶ" ነው። ላክቶስን ሊሰብሩ የሚችሉ የባክቴሪያ ቅኝ ግዛቶችን ለመምረጥ ይጠቅማል. መጀመሪያ ላይ, ይህ መካከለኛ ሮዝማ ቀለም አለው. ረቂቅ ተሕዋስያን ቅኝ ግዛት ላክቶስን መሰባበር ካልቻሉ, የተለመደው ነጭ ቀለም ይይዛል. ባክቴሪያዎቹ ይህንን ንጥረ ነገር ማፍረስ ከቻሉ፣ ወደ ባህሪይ ደማቅ ቀይ ቀለም ይለወጣሉ።
የተመረጡ እሮቦች
የመመርመሪያ ላብራቶሪዎች ብዙ ጊዜ የተለያዩ አይነት ባክቴሪያዎችን ከያዙ ስዋቦች ጋር ይሰራሉ። በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው, ለጥራት ስራ, እኛ የምንፈልጋቸውን ቅኝ ግዛቶች ከደርዘን ከሚቆጠሩ የውጭ ሰዎች እንደምንም መምረጥ አስፈላጊ ነው. አንድ አይነት ረቂቅ ተሕዋስያንን ብቻ ለመደገፍ የተነደፈው የባክቴሪያ እድገት መካከለኛ የሚረዳበት ቦታ ነው።
ለምሳሌ፣እንዲህ ዓይነቱ የተመረጠ አካባቢ ለ Escherichia coli መራባት ብቻ ተስማሚ ነው. ከዚያም በፔትሪ ምግብ ላይ ብዙ ባክቴሪያዎችን ከመዝራታችን በፊት አንድ አይነት የኢሼሪሺያ ኮላይ ቅኝ ግዛቶችን ብቻ እናያለን. ስራ ከመጀመራችን በፊት የተጠናውን ባክቴርያ በተሳካ ሁኔታ ከሌሎች ዝርያዎች ድብልቅ ለመምረጥ የሜታቦሊዝምን ሂደት በሚገባ ማወቅ ያስፈልጋል።
ጠንካራ፣ ከፊል-ጠንካራ እና ፈሳሽ ባህል ሚዲያ
ተህዋሲያን በጠንካራ አፈር ላይ ብቻ ሳይሆን ሊበቅሉ ይችላሉ። የንጥረ-ምግብ ሚዲያዎች እርስ በርስ በሚዋሃዱበት ሁኔታ ይለያያሉ, ይህም በማምረት ጊዜ በተቀነባበረው ላይ የተመሰረተ ነው. መጀመሪያ ላይ ሁሉም ፈሳሽ ወጥነት አላቸው፣ እና ጄልቲን ወይም አጋር በተወሰነ መቶኛ ሲጨመሩ ውህዱ ይጠናከራል።
የፈሳሽ ባህል ሚዲያ አብዛኛውን ጊዜ በሙከራ ቱቦዎች ውስጥ ይገኛል። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ ባክቴሪያዎችን ማብቀል አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ በባህላዊ ናሙና መፍትሄ ይጨምሩ እና ከ2-3 ቀናት ይጠብቁ. ውጤቱም ሊለያይ ይችላል፡ የተዘበራረቁ ቅርጾች፣ ፊልም ይታያል፣ ትናንሽ ፍንጣሪዎች ተንሳፈፉ፣ ወይም ደመናማ መፍትሄ ይመሰርታሉ።
ጥቅጥቅ ያለ የባህል ሚዲያ በማይክሮባዮሎጂ ጥናት ውስጥ የባክቴሪያ ቅኝ ግዛቶችን ባህሪያት ለማጥናት ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። እንደነዚህ ያሉት ሚዲያዎች ሁል ጊዜ ግልፅ ወይም ግልፅ ናቸው ስለዚህ ረቂቅ ተሕዋስያንን ባህል ቀለም እና ቅርፅ በትክክል ለመወሰን ይቻል ዘንድ።
የሚዲያ ዝግጅት
እንደ የስጋ-ፔፕቶን ውህዶች በመረቅ ፣በጀልቲን ወይም በአጋር ላይ የተመሰረቱ ንዑሳን ንጥረ ነገሮች ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው። ጠንካራ ወይም ከፊል-ፈሳሽ ንጣፍ ማድረግ ከፈለጉ ወደ ፈሳሽበቅደም ተከተል 2-3% ወይም 0, 2-0, 3% gelatin ወይም agar ይጨምሩ. ድብልቁን በማጠናከር ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ, ነገር ግን የምግብ ንጥረ ነገሮች ምንጭ አይደሉም. ስለዚህ ለባክቴሪያ ባህል እድገት ተስማሚ የሆኑ የንጥረ-ምግብ ሚዲያዎች ይገኛሉ።
