እኛ የምንበላው ነን። ግን በተመሳሳይ ጊዜ፣ እኛ ከልብ የምንወደው፣ የውበት ደስታን የሚያመጣንና ደስታን የሚሰጠን አይደለንም? ምግብ በእርግጥ ፕሮቲኖች፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ ብቻ ነው ወይስ እንደዚህ ቀላል እና ብዙ ገፅታ ያለው ቃል የበለጠ ስውር ፅንሰ-ሀሳብ አለ?
መንፈሳዊ ምግብ - ምንድን ነው?
ምግብ ከሌለ ሰውነት ይሞታል - ይህ እውነት ኤለመንታሪ ነው ስለዚህ ማንም ሲራብ ምግብ መብላትን አይረሳም። ከዚህም በላይ የምግብ ጥራትን በመንከባከብ አንድ ሰው ብዙ ጊዜ እና ገንዘብ ማውጣት ይችላል, ምክንያቱም የፊዚዮሎጂ ፍላጎቶች በእኛ ውስጥ በጣም ጮክ ብለው ስለሚናገሩ.
የሰውነት መመዘኛዎች መደበኛ ናቸው ነገር ግን ከተፈጥሮ ፍላጎቶች አንዱን ብቻ ለማርካት ያን ያህል ጥረት ስናደርግ ሰዎች ያለዚህ ሰው ስለ አእምሯዊ፣ ሃይል ምግብ የማሰብ ልምዳቸውን አጥተዋል አይገርምም መሆን ከተግባራዊ አካልነት ያለፈ ነገር አይደለም።
ህይወት፣ ለደመነፍስ የተገዛች፣ አንድን ሰው የኑሮ ሁኔታው እና ቁሳዊ ሀብቱ ምንም ይሁን ምን ወደ እንስሳ ደረጃ ያቀርባታል። ነገር ግን ሰዎች በተለያየ መንገድ እና ለአንዳንዶች መንፈሳዊ ምግብ እንደሚያስፈልጋቸው ማሰብ የለበትምከዚያም አስፈላጊ ነው, እና አንድ ሰው በቀሪው የሕይወት ዘመኑ በሆድ ውስጥ ምግብ ብቻ ለመርካት ዝግጁ ነው. ለከፍተኛ ስሜቶች ደካማ ጉጉቶችን መስማት እና እነርሱን ማዳመጥ በጣም ተመሳሳይ ነገሮች ናቸው፣ እና በከፍተኛ መንፈሳዊ ሰዎች እና ፍቅረ ንዋይ መካከል ያለው ልዩነት በትክክል በዚህ ልዩነት ውስጥ ነው።
የነፍስ ምግብ ምንድን ነው
ከአንድ መቶ ዓመት በፊት ይህ ጥያቄ በቀላሉ ሊገባ አይችልም ነበር፤ ምክንያቱም በእያንዳንዱ ቤተሰብ ውስጥ የመንፈሳዊ ምግብ ትኩረት የተሰጠው “ነፍስን ለማዳን” እና እንደ መዝናኛ የሚነበበው የቤት መጽሐፍ ቅዱስ ነበር። ስለ ዓለም ያለው አመለካከት መሠረት የሆነው ለልጁ መንፈሳዊ ምግብ ብዙ ትኩረት ተሰጥቷል። ሌሎች ሰዎች እና ሃይማኖታዊ ማህበረሰቦች የራሳቸው “መጽሐፍ ቅዱስ” ከማዳን ቀኖናዎቻቸው ጋር ነበራቸው። ነገር ግን የሞራል እርካታ ከመጽሐፉ ጥናት ውስጥ ያለው ይዘት በአቀራረብ መልክ ሳይሆን በቅዱሳን ስም የተወሰኑ የሕይወትን አክሲሞች በሚናገር ሳይሆን በመርህ ላይ የተመሰረተ አቋም በዚህ ማህበረሰብ ውስጥ ትክክል ነው ተብሎ ይታሰባል.
ስለዚህ በየትኛውም የዓለም ቅዱሳት መጻሕፍት በዕብራይስጥ ወይም በስዋሂሊ ተጽፎ ወደ ጎዳና ወጥተህ ግድያ ወይም ስርቆት አንድን ሰው በቃላት ወይም በድርጊት እንድናስቀይም ጥሪ አይደረግም ወደ ደግነት።
መንፈሳዊ ምግብ በዘመናዊው አለም
በእርግጥ መጽሐፍ ቅዱስ ጥሩ እና ትክክለኛ ነው፣ነገር ግን በዘመናዊው ዓለም በቂ ሌሎች አዎንታዊ እና ኃይለኛ የምግብ ምንጮች አሉ። ይህን የስልጣን ጊዜ ውበት ያለው ደስታ ብለን እንጠራዋለን እና ንጹህ ስሜትን ከሚሰጥ ጥሩ ፊልም ፣የትክክለኛውን ግንዛቤ ወደ ትክክለኛው አቅጣጫ ከሚመራ መፅሃፍ ፣በሙዚየም ውስጥ ካለው ምስል ወይም ከውብ ዳንስ ሊመጣ ይችላል።
ከፍተኛ ጥራት ያለው መንፈሳዊ ምግብ ቀዳሚው እንደሆነ ይታመናልእንደ ደግ እና ለጋስ ተግባራት ተለይተው የሚታወቁት ተነሳሽነት ፣ ፈጠራ እና ሌሎች አወንታዊ መንፈሳዊ ግፊቶች። ከፍተኛ ጥራት ያለው መንፈሳዊ ምግብ ለመቀበል የሚረዳ ሌላ ዋና ምሳሌ ምህረት ነው።
ምግብ ለማሰብ
መረዳት ያለበትን ማንኛውንም መረጃ በመቀበል፣በዚህም ምላሽ፣አመክንዮአዊ፣ግንዛቤ እና ሌሎች በርካታ የመረጃ ማቀነባበሪያ ስልቶችን ተጠያቂ የሆኑትን የአንጎል ማዕከላት እንመግባለን። ማለትም፣ ምግብም አጠቃላይ፣ ያልተመሳሰለ የእውቀት አካል ሲሆን ትንታኔን እና የግላዊ ግምገማን ይጠይቃል።
ለምን ምግብ? እዚህ ላይ የሐረጎች ሥነ-ሥርዓታዊ ሥነ-ምህዳራዊነት የተገነባው የምግብ ምርቶችን ከሰውነት በመቀበል ፣ በማዋሃድ እና በማስወገድ ተመሳሳይ የፊዚዮሎጂ ሂደት ላይ ነው ብሎ መገመት ምክንያታዊ ነው። ከመጀመሪያዎቹ የወንጀል መርማሪ ታሪኮች ከታተመበት ጊዜ ጀምሮ፣ ለሐሳብ ምርጡ ምግብ የሚቀርበው ደራሲው ውስብስብ እና ግራ የሚያጋቡ ሁኔታዎችን ለአንባቢ በሚያቀርብበት በታሪኩ ምክንያታዊ መደምደሚያ እንደሆነ ይታሰባል።
ምግብ ልክ እንደ
ምግብ የሰውነትን ህይወት እና ቃና ለመጠበቅ የተነደፈ ንጥረ ነገር ነው። ለሁሉም የአካል ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት ለማሰራጨት እንኳን ፣ ከመጠን በላይ ክምችት ወይም እጥረት ከሌለ ፣ ንጥረ-ምግቦች ሙሉ በሙሉ መዋጥ አለባቸው ፣ ይህ ማለት ተፈጥሯዊ እና በቂ የኃይል ዋጋ ሊኖራቸው ይገባል ማለት ነው።
ከሂፖክራቲዝ ዘመን ጀምሮ ጤናማ የሆነ የተመጣጠነ ምግብ ተከታዮች ለሁሉም ዘመን የሚጠቅም ቀመር አዘጋጅተዋል፡- "ምግብ መድኃኒት መሆን አለበት፣ መድኃኒትም ምግብ መሆን አለበት።" እንደ እውነቱ ከሆነ የታወቁትን ስድስት የመደበኛ ምግባችንን ንጥረ ነገሮች በተመሳሳይ በመተካትስድስት, እውነተኛ ጥቅሞችን በሚሰጡ ምርቶች መልክ, ቢያንስ ብዙ ባዮሎጂያዊ ንቁ የምግብ ማሟያዎችን ፍላጎት እናጣለን. ይህ በተለይ አሁን ካለው የአካባቢ ሁኔታ አንፃር አስፈላጊ ነው።
ከየትኛው ምግብነው የተሰራው
የቱንም ያህል ጣፋጭ ምግቦች ቢያበስሉንም ወደ ድስቱ የሚቀርቡት ዋና ዋና ነገሮች ስድስት ቀላል ንጥረ ነገሮች ስብ፣ ካርቦሃይድሬትስ፣ ፕሮቲኖች፣ ማዕድን ጨው፣ ቫይታሚን እና የለመደው H 2 O.
ንጥረ ነገሮቹ ተመሳሳይ ናቸው፣ ነገር ግን በተለያዩ ምርቶች ውስጥ ያለው ይዘት ያልተመጣጠነ ነው - የሆነ ቦታ ስብ ከጅምላ 70 በመቶውን ይይዛል፣ እና የሆነ ቦታ ደግሞ የምርቱ ተመሳሳይ ድርሻ በፕሮቲኖች የተያዘ ነው። በጠረጴዛችን ላይ በሚወድቁ ምርቶች ውስጥ ዋና ዋና የንጥረ-ምግቦችን ይዘት ምሳሌዎችን ተመልከት፡
- ስብ - በማንኛውም ትኩስ ወይም በተሰራ የተፈጥሮ የወተት ተዋጽኦ፣ ስብ፣ ፈሳሽ ዘይቶች ውስጥ ይገኛል። ስብ በመነሻው በእንስሳት እና በአትክልት የተከፋፈለ ነው።
- ፕሮቲኖች የዶሮ እንቁላል ነጭ አካል ብቻ ሳይሆን ሁሉም የፈላ ወተት ውጤቶች ናቸው። በአሳ እና በስጋ ውስጥ ብዙ ፕሮቲን።
- ካርቦሃይድሬት ለአንጎል ተግባር አስፈላጊ ነው። የሰውነት ሙቀት መጨመርም በዚህ ንጥረ ነገር ተግባር ውስጥ ተካትቷል, ስለዚህ በአመጋገብ ውስጥ የካርቦሃይድሬትስ ሙሉ በሙሉ መወገድ ተቀባይነት የለውም. በመበላሸቱ ሂደት ሁሉም ሁል ጊዜ ቀላል ስኳር ስለሚሆኑ አጠቃቀማቸውን በተፈጥሯዊ ፍራፍሬዎች እና ስታርች ባልሆኑ ምግቦች ብቻ መወሰን ይመከራል።
- በምርቱ ውስጥ የተካተቱ ማዕድናት - የረዳት ትዕዛዝ ምግብ፣ ከእሱ የምናየው እና የምንጠቀመው ጨው በንጹህ መልክ ነው።የተቀሩት ንጥረ ነገሮች - ማግኒዥየም, ፎስፈረስ, ፖታሲየም, ወዘተ በምግብ ምርቶች ውስጥ ይሰራጫሉ እና የቪታሚንና የማዕድን ውስብስብ አካል ናቸው. በአጠቃላይ ምግብ ከስልሳ በላይ ማዕድናትን ይይዛል እና በአመጋገብ ውስጥ አንዳቸውም አለመኖራቸው በአጠቃላይ የሰውነት ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል.
- ለተሻለ ምግብ ለመምጥ ቪታሚኖች ያስፈልጋሉ። እነዚህ ለበሽታ የመከላከል ስርዓት ሁኔታ ተጠያቂ የሆኑ ወሳኝ አካላት ናቸው።
ውሃ የአካላችን መዋቅር መሰረት ሲሆን ዕለታዊ ኪሳራውን የሚካካሰው በቀን ከአንድ ሊትር ተኩል ፈሳሽ በመጠጥ ብቻ ነው።
በአንድ ቀን ብቻ ሰውነታችን ከውጭ መውጣት ይኖርበታል፡- 85 ግራም ስብ፣ 400 ግራም ካርቦሃይድሬትስ፣ 100 ግራም ፕሮቲን፣ 0.5 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ማዕድን ጨው እና ቪታሚኖች ከተልባ እህል ጋር።
