አሊል አልኮሆል ፕሮፔን-2-ኦል-1 ተብሎም ይጠራል። ወደ ቀላል ሞኖይድሪክ አልኮሆል የሚያመለክተው, በቂ የሆነ ከፍተኛ የመፍላት ነጥብ ያለው ግልጽ ፈሳሽ ነው. ከውሃ እና ከኦርጋኒክ መሟሟት ጋር መቀላቀል ይቻላል. ግሊሰሪን፣ አላይል ኤተር እና የመሳሰሉትን ለማምረት ያገለግላል።
የአልኮል መጠጦች አጭር ባህሪያት
አልኮሆል በስብሰባቸው ውስጥ ሃይድሮካርቦኖች እና እንዲሁም ሃይድሮክሶ ቡድን (-OH) ያላቸውን ክፍል የሚወስነው አንድ ወይም ከዚያ በላይ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ናቸው። የሃይድሮክሳይል ቡድን በጣም ከተለመዱት ውስጥ አንዱ ነው።
አልኮሆል በ monohydric (አንድ -OH ቡድን) ፣ ፖሊሃይድሮክ (2-3 -ኦኤች ቡድኖች) ይከፈላሉ ። እንዲሁም ወደ አንደኛ ደረጃ አልኮሆሎች (የሃይድሮክሳይል ቡድን ከካርቦን አቶም ጋር የተያያዘ ከአንድ ሃይድሮካርቦን ጋር ብቻ የተያያዘ)፣ ሁለተኛ ደረጃ (የሃይድሮክሳይል ቡድን ከሁለት ሃይድሮካርቦኖች ጋር የተያያዘ ካርቦን)፣ ሶስተኛ ደረጃ (ከካርቦን ከሶስት ሃይድሮካርቦኖች ጋር በተገናኘ) ሊከፋፈሉ ይችላሉ።
አልኮሆል ሌሎች ኬሚካሎችን ለማምረት ያገለግላል። ለሽቶ ማምረቻ እና ለመድኃኒትነት፣ ለኢንዱስትሪ፣ እንደ መፈልፈያ እና ቅባቶች ያገለግላሉ።
ከአስራ አንድ ሃይድሮካርቦኖች ያልበለጠ አልኮሆል ፈሳሽ ናቸው፣ እና ከፍተኛ መጠን ያለው ቀድሞውንም ጠጣር ናቸው። አልኮሆል መጠኑ ከአንድነት ያነሰ ነው ፣ ስለሆነም እነሱ ከውሃ የበለጠ ቀላል ናቸው። በሃይድሮጂን ቦንድ ምክንያት ከፍተኛ የመፍላት እና የማቅለጫ ነጥብ አላቸው።
ከዚህ ክፍል ተወካዮች አንዱን እንመለከታለን - አሊል አልኮሆል፣ ይህም በኢንዱስትሪ እና በምርት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው።
መዋቅራዊ ቀመር
ከላይ እንደተገለፀው ፕሮፔን-2-ኦል-1 ቀላል ሞኖይድሪክ አልኮሎችን ያመለክታል። የአሊል አልኮሆል መዋቅራዊ ቀመር ከዚህ በታች ይታያል።
የድርብ ቦንድ ብርሃን ያልተሟላ (ያልተሟሉ አልኮሎች) ክፍል መሆኑም ልብ ሊባል ይገባል። ቀለም የሌለው ፈሳሽ ሲሆን ባህሪው የአልኮል ሽታ, የመፍላት ነጥብ 96.9 °С, MPC=2mg/m3.
ተቀበል
በአሊል አልኮሆል ምርት ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ ከሚውሉት ዘዴዎች አንዱ የኣሊል ክሎራይድ ሃይድሮሊሲስ ነው።
ምላሹ እንደሚከተለው ተጽፏል፡
CH2=CH-CH2-Cl +NaOH=CH2=CH-CH2-OH
በላብራቶሪ ውስጥ አሊል ክሎራይድ በሳፖን የተቀላቀለው የካልሲየም ሃይድሮክሳይድ የውሃ መፍትሄ በመጨመር ነው። ምላሹ ቢያንስ በ 150 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ውስጥ በአውቶክላቭ ውስጥ መከሰት አለበት. በኢንዱስትሪ ውስጥ 10% ካስቲክ ሶዳ በተወሰነ ግፊት እና በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ጥቅም ላይ ይውላል. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ ብቻ በቂ የሆነ ትልቅ ምርት መፍጠር ይቻላል, ይህም ማለት ነው90-95%.
የአሊል አልኮሆል ማግኘት የሚቻለው በፕሮፓኖል ዲሃይድሮጂንሽን፣ በፕሮፔሊን ኦክሳይድ ኢሶሜራይዜሽን እና በጋይሰሮል እና ፎርሚክ አሲድ መስተጋብር መደበኛ ምላሽ ነው።
የዚህ አልኮሆል ውህደት የሚከናወነው የፕሮፔሊን ኦክሳይድን በትነት በሊቲየም ፎስፌት ላይ በማለፍ ነው።
ንብረቶች
የአሊል አልኮሆል ኬሚካላዊ ባህሪያት ባህሪያት በአሊል ውህዶች እና አልኮሆሎች ባህሪያት ምክንያት የሚከሰቱ ናቸው። ይህ አልኮሆል በማርኮቭኒኮቭ ህግ መሰረት ወደ ሃሎሎጂን እና ሀይድሮሃሎጅኔሽን ምላሽ ሊገባ ይችላል።
አሊል አልኮሆል በአልካንስ መደበኛ ምላሽ ይታወቃል። ሃይድሮጂን የሚከሰተው የሃይድሮካርቦኖች ድርብ ትስስር እና ሙሌት ሲሰበር ነው። እርጥበት የሚከሰተው ኦክሲጅን ሲኖር ነው, በዚህም ምክንያት ግሊሰሮል ይፈጠራል.
ሌላው ደስ የሚል ምላሽ ኢንተርሞለኩላር ድርቀት ሲሆን በሥዕሉ ላይ የሚታዩት ኤተርስ ይፈጠራሉ።
አሊል አልኮሆሎች በአብዛኛው ወደ አልዲኢይድ የሚመነጩት አዲስ በተቀቀለ ማንጋኒዝ ሃይድሮክሳይድ ነው።
A ከሰልፈሪክ አሲድ (ኮንሰንትሬትድ) እስከ 100 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚደርስ የሙቀት መጠን ወይም ዚንክ ክሎራይድ በ20 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ የሙቀት መጠን ሲኖር አሊል ክሎራይድ መዳብ ክሎራይድ ሲገኝ ይፈጠራል።
አሊል ክሎራይድ የኦርጋኖክሎሪን ውህድ ሲሆን ስልታዊ ስም 3-ክሎሮፕሮፔን ነው። በኢንዱስትሪ ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል እና በአሊል ውህዶች ውህደት ውስጥ ትልቅ ጠቀሜታ አለው።
አሊል አልኮሆል ለኦክሲጅን ሲጋለጥ በፖሊሜራይዜሽን ይገለጻል።ሌሎች ኦክሳይዶች. በፖሊሜራይዜሽን ምክንያት እንደ ፖሊሊል አልኮሆል ያለ ንጥረ ነገር ይፈጠራል።
ከአላይል አልኮሆል ጋር የሚደረግ ኬሚካላዊ ምላሽ እንደ glycerol፣ glycidol ያሉ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት ይጠቅማል። አክሎሪን የሚገኘው በቀላል ኦክሲዴሽን ነው፣ እና አሊል ኢስተር የሚገኘው ከማዕድን እና ኦርጋኒክ አሲዶች ጋር በመተባበር ነው።
ማጠቃለያ
ስለዚህ አሊል አልኮሆል የሁለቱም አልኮሆሎች እና የአሊል ውህዶች ምልክቶች የሚታወቁት ቀዳሚ ያልተሟላ አልኮሆል መሆኑን አውቀናል። እሱ በጣም ንቁ ፣ በኦርጋኒክ ቁስ ውስጥ የሚሟሟ እና በተወሰነ መጠን ከውሃ ጋር የማይጣጣም ነው። እሱ በኢንዱስትሪ እና በቤተ ሙከራ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል እና የአልኮል ጠረን አለው።
አሊል አልኮሆል በጣም መርዛማ እና መርዛማ ነው። በቆዳው ላይ ቃጠሎን መተው እና የላይኛውን የመተንፈሻ ቱቦ ማቃጠል, የነርቭ ስርዓት እና ጉበት ላይ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል. በላብራቶሪ ውስጥ ሲጠቀሙ ጥንቃቄ ያድርጉ የደህንነት ጥንቃቄዎችን ይጠብቁ እና የራስዎን የመከላከያ መሳሪያዎችን ችላ አይበሉ።
