የእፅዋትና የእንስሳት መከላከያ ዘዴዎች ከአሉታዊ ሁኔታዎች አንዱ የመጠባበቂያ ንጥረ ነገሮች ክምችት ነው። ከውጭ የሚመጡ ንጥረ ነገሮች በቂ ባልሆኑ ጊዜዎች ውስጥ በጣም ውጤታማ ዘዴ።
ኦርጋኒክ ህይወት በፕላኔታችን ላይ የካርቦን መሰረት አለው፣ እሱም የኦርጋኒክ አለምን "ኬሚስትሪ" አስቀድሞ ወስኗል።
"ኬሚስትሪ" የተክሎች
የእነዚህ ፍጥረታት የዝግመተ ለውጥ ሂደት እንደ ፕሮቲኖች፣ ካርቦሃይድሬትስ እና ቅባቶች ያሉ በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለይቷል። እያንዳንዳቸው የሚጫወቱት ሚና አላቸው።
ፕሮቲን (peptides፣ polypeptides) በእጽዋት ሴሎች ውስጥ በጣም ውስብስብ የሆነ ውስብስብ ይመሰርታሉ፣ አንደኛው ፎቶሲንተቲክ ነው።
ከዚሁ ጋር በሴል ክፍፍል ወቅት የመረጃ ተሸካሚ የሆነው ፕሮቲን ነው።
Fats ወይም triglycerides የጊሊሰሮል እና ሞኖባሲክ ፋቲ አሲድ የተፈጥሮ ውህዶች ናቸው። በእጽዋት ሴሎች ውስጥ የስብ ሚና የሚወሰነው በመዋቅራዊ እና በሃይል ተግባር ነው።
ካርቦሃይድሬትስ (ስኳር፣ saccharides) ካርቦንዳይል እና ሃይድሮክሳይል ቡድኖችን ይይዛሉ። የንጥረ ነገሮች ዋና ሚና ጉልበት ነው. በጣም ጥሩ ይመድቡበውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና የማይሟሟ የተለያዩ የካርቦሃይድሬትስ መጠን። በምላሹ የእያንዳንዱ ካርቦሃይድሬት ኬሚካላዊ ባህሪያት ዋና ሚናውን ይወስናሉ.
ስታርች የእጽዋት ዋና ካርቦሃይድሬት ማከማቻ ነው
የማይሟሟ ካርቦሃይድሬትስ የእፅዋቱን የሃይል ክምችት ሚና ይጫወታል። ስታርች በእጽዋት ውስጥ ዋናው የማከማቻ ቁሳቁስ ነው. በውሃ ውስጥ የማይሟሟ በመሆኑ የኦስሞቲክ እና ኬሚካላዊ ሚዛንን ሳይረብሽ በሴል ውስጥ ሊቆይ ይችላል።
አስፈላጊ ከሆነ የተክሎች መጠባበቂያ ካርቦሃይድሬት - ስታርች - በሃይድሮላይዝድ ተወስዶ የሚሟሟ ስኳር (ግሉኮስ) እና ውሃ ይፈጠራል። የተገኘው ውህድ በቀላሉ የሚገኝ ሲሆን ኢንዛይሞች ወደ ካርቦን ዳይኦክሳይድ እና ውሃ በሚገቡበት ጊዜ ይከፋፈላሉ፣ ይህም አስፈላጊውን ኃይል ይለቀቃል።
ካርቦሃይድሬትን በተክሎች ሴሎች ውስጥ ያስቀምጡ
እንደ ሃይል ማከማቻ የሚያገለግሉ ሌሎች በርከት ያሉ ካርቦሃይድሬቶች አሉ። ኢንሱሊን አነስተኛ የመጠባበቂያ ንጥረ ነገር ነው - የእፅዋት ካርቦሃይድሬት. በእጽዋት ሴሎች ውስጥ በሚሟሟ መልኩ ይንቀሳቀሳል።
የዚህ ውህድ ትልቁ መጠን እንደ ዳህሊያ፣ እየሩሳሌም አርቲኮክ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ኢሌካምፓን ባሉ ተክሎች ውስጥ ይገኛል። እንደ ደንቡ ከፍተኛው መጠን በእጽዋት ሀረጎችና ሥሮች ውስጥ ይገኛል።
በሃይድሮላይዜስ ወይም በማፍላት ሂደት ውስጥ የእፅዋት ረዳት ካርቦሃይድሬትስ ሙሉ በሙሉ ወደ ፍሩክቶስ ይከፋፈላል። የ sucrose ክፍል፣ ቀላል saccharide ነው።
ዋናው መጠባበቂያ ካርቦሃይድሬት በ ውስጥተክሎች ስታርች ናቸው. ይሁን እንጂ እንደ ኢነርጂ ማከማቻ ሆኖ የሚያገለግለው ከኢኑሊን በተጨማሪ ሌሎች ካርቦሃይድሬትስ አለ። እነዚህ አብዛኛዎቹ ስኳር-መሰል ንጥረ ነገሮችን ያካትታሉ. ለምሳሌ ፣ በ beets ሥሮች ውስጥ ፣ ዲስካካርዴድ ተቀምጧል - sucrose (እንደ ስኳር እናውቃለን)። አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የእፅዋት ካርቦሃይድሬትን በሱክሮስ እና በፍሩክቶስ መልክ ያከማቻሉ። ጣፋጭ ጣዕም የእነዚህ ሞኖ- ወይም ዲስካካርዳይዶች መኖር ምልክት ነው።
ሌሎች የእፅዋት ሃይል ማከማቻዎች
Hemicellulose እንደ ተጠባባቂ ንጥረ ነገር ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። ከፋይበር ጋር ከፍተኛ ተመሳሳይነት አለው. በውሃ ውስጥ የማይሟሟ ነው. በደካማ አሲዶች እርምጃ ወደ ቀላል monosaccharides ይከፈላል. በበርካታ የእህል እህሎች ውስጥ ባለው ዛጎሎች ውስጥ ይቀመጣል. የ hemicellulose ጥንካሬ በጣም ከፍተኛ ነው, አንዳንድ ጊዜ "የአትክልት የዝሆን ጥርስ" ተብሎ ይጠራል. አዝራሮችን ለመሥራት እና በፋርማሲዩቲካል ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. በዘር ማብቀል ሂደት ውስጥ ኢንዛይሞችን በመታገዝ ወደ ሚሟሟ ስኳርነት በሃይድሮላይዝድ ተወስዶ ፅንሱን ለመመገብ ይጠቅማል።
የተለዋዋጭ ካርቦሃይድሬትስ መኖር ለመዳን ቅድመ ሁኔታ ነው
በእፅዋት ሴሎች ውስጥ የካርቦሃይድሬትስ አፈጣጠር እና መለዋወጥ ሂደት በእጽዋት ሴል ውስጥ ያለው ውስብስብ ሜታቦሊዝም ሂደት ዋና አካል ነው። እንደ ሃይል ማከማቻ ሆኖ የሚያገለግል ካርቦሃይድሬት ከአሉታዊ ሁኔታዎች ጥበቃ ያደርጋል።
በመብቀል ሂደት ውስጥ ዘሮች እና ሀረጎች በእጽዋት ልማት የመጀመሪያ ምዕራፍ ላይ አስፈላጊውን ንጥረ ነገር ይሰጣሉ።
የእፅዋት ሴል ልዩ ስርዓት ነው።በውስጡ የሚሰሩ "ሜካኒዝም" ብዛት ከአንድ ሚሊዮን መኪናዎች ጋር ሊወዳደር ይችላል. ይህ እንደ ትንሽ ተክል በእውነት የተወሳሰበ ስርዓት ነው። የተፈጥሮ ብልህነት እና ትክክለኛነት በሁሉም መገለጫዎቿ ታላቅ አድናቆት ይገባዋል።
